All posts in Utan kategori

Ett tips – verktyg för att påverka ditt eget välmående

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Privata inlägg, Roligheter, Tankar, Utan kategori, Utveckling | Tags : , , , , ,

Jag fick ett tips om en halvdag med Mattias Damberg som arbetar kliniskt som läkare samt även vetenskapligt med livsstilsfrågor vid Citypraktiken i Västerås, och är en av eldsjälarna bakom livsstilmottagningen i Västerås som jobbar och tänker väldigt nytt. God hälsa är inte kopplat till utseende och hälsa är inte en fråga... more

Read more

Från djurkrav till ett imponerande möte i en skolmatsal

By: Patric | 0 Comments | | Category: Besök, Hur funkar det?, Jobb inlägg, Roligheter, Tankar, Utan kategori, Utveckling | Tags : , , , , ,

Igår var jag på en mycket spännande dag om offentlig upphandling, mycket fokus låg på att belysa vägar att få in lokala/svenska råvaror i det offentliga köket. Vi fick lyssna på ett gäng härliga föreläsare som Anna Jiremark som pratade om hållbar utveckling, Mattias Sylven om den offentliga upphandlingen och... more

Read more

En annan klassiker ”Parisare”

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept, Snabbmat, Utan kategori | Tags : , , , , ,

En annan härlig variant på toast är parisaren som skall ha uppfunnits av Tore Strand på Strandbolaget i Umeå, han tog en skiva ur den stora korven Parisergrillare och serverade den som en hamburgare. Originalet serverades enkelt med senap, ketchup och bostongurka, men jag hottar upp den lite och serverar med lite mera... more

Read more
”Citatet”
Man ska äta för att leva och inte leva för att äta.
-Italiensk ordspråk