Recipes From Cuisine: Mellanöstern

Läckert varm bulgursallad med fetaost, avocado, paprika, zucchini och en hint bacon

Recipe Type: , Cuisine: , ,

Grönt är skönt i en en härligt vårinspirerad middag idag som inte tar hela kvällen ...

Read more

Husets Kebab med sesamfrästa grönsaker, myntayoghurt, rostade kikärtor, feta, majs och libabröd

Recipe Type: Cuisine:

Läckert "kebab" spett med färs som vi smaksätter med härliga smaker och serverar med kryddiga ...

Read more

Husets falafel med basilikahummus, aubergineröra, syrlig rödlök, myntayoghurt och grönsaker

Recipe Type: Cuisine:

Influenserna från mellan östern kan vi redan se på olika håll i vår matkultur men ...

Read more

Persisk kycklingklubba med milt saffransris och valnötter på krispig botten

Recipe Type: Cuisine:

Med persisk inspiration har jag här tillagat en kycklingklubba på en härlig grönsaksbädd med tomat, ...

Read more

Lime och ingefärsmarinad kycklingklubba med morotsstänger och dadlar

Recipe Type: Cuisine:

Svenska kycklingklubbor som marineras i en marinad med lime, vitlök och ingefära och grillas i ...

Read more

Råkorv, paprika och halloumi på grillen med syrlig bulgursallad.

Recipe Type: Cuisine: ,

Något lite nyare och nyttigare till råkorven gör då denna smarriga bulgursallad och en god ...

Read more

Mellanöstern inspirerad laxfilé med tabbouleh och en honungsyoughurt med svartpeppar

Recipe Type: Cuisine:

En klassisk tabbouleh som jag serverar med en laxfilé kryddad med korianderfrö, anis och oskalade ...

Read more

Inspiration från mellanöstern med lax på härligt smakrik bulgur

Recipe Type: Cuisine:

Idag så hämtar vi inspiration från det köket i mellanöstern som har massor av spännande ...

Read more
”Citatet”
Ibland tycker man att det är synd att man inte har bröd hemma för då kunde man ha gjort en leverpastejmacka om man haft leverpastej.
-Okänd