Recipes From Cuisine: Svenskt

Mimmis klassiska potatisbullar med knaperstekt bacon och lingon

Recipe Type: Cuisine:

Jag har en dotter som älskar potatisbullar och ville ha det en helg till middag, ...

Read more

Smörstekt laxfilé med schalottenlök och tomat i brynt smör på krossad potatis toppat med fetaost

Recipe Type: Cuisine: ,

En smörstekt laxfilé som läggs på kokt potatis som krossats så att smöret som serveras ...

Read more

Husets broccolipaj med bacon, fetaost och cocktailtomater toppat med lite basilika.

Recipe Type: Cuisine:

En härlig paj med matig broccoli, bacon, fetaost och fräscha cocktailtomater, som vi kryddar väldigt ...

Read more

Panco stekt torskrygg med rökt paprikasås och citronstekta rotsaker

Recipe Type: Cuisine:

Torsk en annars väldigt nyttig fisk men här i en lite onyttig kostym med sin ...

Read more

Svenska köttbullar på Italienska med pasta i en kryddig tomatsås med basilika

Recipe Type: Cuisine: , ,

Cross-cocking av en spännande mix med den svenska matkulturen där våra svenska köttbullar tillsammans med ...

Read more

Gammeldags långkok med högrev, tomat och höstrotsaker

Recipe Type: , Cuisine:

Ett riktigt härligt höstrecept med smakrik högrev som får puttra i flera timmar tillsammans med ...

Read more

Klassiskt Italienskt på svenska med gyllene kantareller, bacon och västerbotten ost

Recipe Type: Cuisine: ,

Klassisk Italienskt med sin enkelhet men som förgylls med det svenskaste råvarorna från skog, gård ...

Read more

Lingon och rosmarinbiffar med sötsyrlig balsamicovinägrett

Recipe Type: Cuisine:

Varsågod ett recept på en läcker nötfärsbiff som vi smaksätter med lingon och lite rosmarinserevar ...

Read more

Västerbottenostbakad torsk med tomatiserad tagliatelle och smörstekta kantareller

Recipe Type: Cuisine: ,

Svensk fusion med det Italienska där den smakrika västerbottenosten gifter sig fint med den syrliga ...

Read more

Rökt lax och räkpytt med sparris, rädisor och en syrlig romsås

Recipe Type: , Cuisine:

En härlig rätt med rökt lax och räkor som serveras i en härlig pytt med ...

Read more
“Citatet”
Utan aptit skall man varken äta eller älska.
-Eberhard von Minden