En restaurang kändis stänger.

By : | 0 Comments | On : juli 31, 2011 | Category : Matlagning, Privata inlägg

En av dom fantastiska skapelserna som man gjorde

En av världens mest populära restauranger, El Bulli, i Roses på Costa Brava-kusten i spanska Katalonien serverade på lördagskvällen sin sista middag.Den trestjärniga restaurangen har flera gånger utsetts till världens bästa restaurang, med sina tre stjärnor i Guide Michelin. Enligt många har den klassats som världens mest bokade restaurang, väntetiden för att få ett bord har varit minst ett år. Restaurangen blivit känd för att ha ett av världens mest experimentella och avantgardistiska kök, en restaurang med femton bord och 50 sittplatser. Stjärnkrögaren Ferran Adrià har haft El Bullis i 24 år och sedan 1997 har restaurangen behållit de nästan ouppnåliga tre stjärnorna i Michelin-guiden.

Print Friendly, PDF & Email
Share This Post!

Berätta gärna vad du tycker eller om du har andra funderingar.

”Citatet”
Vi bör nog inte gå för långt i vår strävan efter äkthet. Vill vi egentligen att det ska finnas sjömän i sjömansbiff?
-Carl Hammarén
%d bloggare gillar detta: