Recipes Using Ingredient: Nötkött

Gjutjärnsstek fransyska i långkok med härlig sås

Recipe Type: Cuisine:

En klassisk söndagsstek som får puttra i gjutjärnsgryta en längre tid för att få ett ...

Read more

Apelsindoftande kalvkotlett med currystekt ris med grönsaker

Recipe Type: , Cuisine:

En söndagsrätt med kalvkotletter som man kan byta ut mot fläskkotletter om man vill, dessa ...

Read more

Helstekt örtkryddad kalvkotlett med smörstekt sparris, het rödvinssås och krämig purjolök

Recipe Type: Cuisine:

En läcker örtbakad kalvkotlett med god smörstekt sparris, rödvinssås och krämig purjolök

Read more

Bräserad fransyska med vitlöksrostade champinjoner och calvadosspetsad skysås

Recipe Type: Cuisine:

En fransyska tillagad i min gjutgärnsgryta där den fick puttra i 2,5 timmar, till den ...

Read more

Glöggbräserad rostbiff med äpplespetsat potatismos och rostad palsternacka

Recipe Type: Cuisine:

En lite annorlunda rostbiff som fått bräsera i glögg under någon timme, till den serverar ...

Read more

Lövbiff med kryddigt mexikanskt grönsaksfräs

Recipe Type: Cuisine: ,

En lövbiff som serveras med ett kryddigt grönsaksfräs, en snabb rätt som man gör lätt.. ...

Read more

En variant av klassisk fylld lövbiff

Recipe Type:

Den klassiska fyllda lövbiffen som får räknas som en av 70 tals klassikerna, här i ...

Read more

Vinbräserad kalvstek med plommongräddsås och rostad paprika

Recipe Type: Cuisine:

Perfekt stek till söndagsmiddagen kanske med en läcker kalvstek som bräserat med vin och andra ...

Read more

Helstekt entrecôte med baconfrästa kantareller i krämig grädd och vinsås, färgglad morotsmix och klyftpotatis

Recipe Type: Cuisine:

Läcker Entrecôte som helgrillas i ugnen och serveras med kantareller som får fräsa med lök ...

Read more

Mustig söndagsgryta med doft av vin och en hint choklad

Recipe Type: , Cuisine: ,

Idag så har det stått en järngryta och puttrat på spisen i några timmar när ...

Read more
“Citatet”
Först kramar jag alla i familjen – sedan ställer jag mig vid spisen
-Ernst Kirchsteiger