Recipe Type: Fest

Amerikanska baby back ribs med en läcker BBQsås samt grillad paprikasallad med fetaost

Recipe Type: , Cuisine:

Klassiska Amerikanska ribs som först kokas riktigt möra, för att sedan doppas i rejält med ...

Read more

Tomat och potatissallad med färsk lök och fetaost

Recipe Type: , , Cuisine:

Den här potatissalladen är lite av en fusion mellan klassiska tomatsalladen och vinägrett potatis

Read more

Mixed grill med spännande minipizza och en yoghurtsås med körvel och vitlök

Recipe Type: , Cuisine:

Med inspiration från en georgisk restaurang där man i princip grillade allt och till köttet ...

Read more

På grillen idag rostbiff, halloumi, färsk salsiccia och paprika serverat med en enkel ratatouille

Recipe Type: , Cuisine: ,

Rostbiff är inget som man kanske grillar så ofta men i tunnare skivor fungerar det ...

Read more

Helgrillad biffrad med ett basilika och rödvinssmör samt en fylld tomat med grönsaker och västerbottenost

Recipe Type: , Cuisine:

Enkel helgrillad biff med tillbehör som lyfter allt på ett effektivt sätt, som vanligt så ...

Read more

Dragongrillad Svensk karré med honungsglazad fänkål och röd grönsakssky

Recipe Type: , Cuisine: ,

Dagens middag började i affären där jag kvikt plockade upp fänkålen och min favorit den ...

Read more

Grillad Entrecôte och tomat med pestokräm samt rostad färskpotatis

Recipe Type: , Cuisine:

Ikväll så grillades det entrecôte som jag personligen tycker är en fantastisk köttbit, den får ...

Read more

Hickory grillad kyckling med läckra primörer, vitlöksolja och rökt äpple

Recipe Type: , Cuisine: ,

En långgrillning med hickory trä som ger en härlig rökt smak på kycklingen serverat med ...

Read more

Mitt grundrecept på hamburgare

Recipe Type: , Cuisine: ,

Mitt enkla grundrecept på hamburgare som gör att inte vilja köpa färdiga igen..

Read more

Grillad fläskkotlettrad på längden med syrlig tomat och löksalsa

Recipe Type: , Cuisine: ,

En trevlig kotlett som skärs å längden och grillas för att sedan serveras med läcker ...

Read more
“Citatet”
Vi bör nog inte gå för långt i vår strävan efter äkthet. Vill vi egentligen att det ska finnas sjömän i sjömansbiff?
-Carl Hammarén