Wraps med kryddigt fläskkött som snabbmat

2013-01-31
  • Servings : 6
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 15m
  • Ready In : 25m

Här kommer ett recept på hur man snabbt fixar en trevlig middag som brukar passa de flesta i familjen, det är tortilla bröd som fylls med fläskkött som steks läckert med kryddor, tomat och lök.

Allt läggs i ett tortillabröd med sallad för att sedan toppa med lite yoghurt, salsa och avocado, för att vika ihop allt till ett kuvert som man kan äta med händerna utan allt för mycket spill.

Jag använde min egna salsa men man kan köpa färdig om man inte har någon hemma, receptet hittar du här på min egen salsa

Ingredients

  • 6 st Stora tortillasbröd
  • 600 gr Strimlat fläskkött
  • 1 st Gul lök (strimlad)
  • 250 gr Cocktailtomater (delade i kvartar)
  • 2 st Vitlöksklyftor (hackad)
  • Taco krydda
  • 1 dl Vatten
  • 1 st Avocado (i skivor)
  • Yoghurt
  • Salsa
  • Salladsmix
  • Salt
  • Svart peppar
  • Rapsolja

Method

Step 1

Börja med att fräsa köttet i lite rapsolja, lägg i löken och tomaterna och krydda med tacokrydda, salt och svart peppar, slå på vattnet och låt det puttra ihop under ett lock

Step 2

Smaka av köttet och värm sedan tortillan lite och börja lägga ihop din egen wraps med sallad i botten, köttet, salsa, yoghurt och avokadon

Print Friendly, PDF & Email
Recipe Type: Tags: , , , , , Ingredients:
Related Recipes:
  • Grillad svensk Karré, champinjoner i en vittvinssås med senap och krossad nypotatis

  • Honungsgrillad lax, fetaostsallad med tomat och rödlök samt färskpotatis.

  • Honungsstekt halloumi med valnötter på somrig rödgrön salladsbädd

  • Lövbiff med örttomatiserade grönsaker och ett mjukt vitlökssmör

  • Kalvfärsbiffar med en enkel rosmarin och lingonsky samt ugnsbakade rotsaker

Berätta gärna vad du tycker eller om du har andra funderingar.

”Citatet”
Aptiten är verkligen otacksam. Ju mer du gör för att tillfredsställa aptiten, desto fortare överger den dig.
-Okänd
%d bloggare gillar detta: