Stämmer det?

By : | 0 Comments | On : september 15, 2011 | Category : Hemma i köket, Jobb inlägg, Tankar, Utveckling

Kan läsa i en artikel från TT att den senaste livsmedelstrenden är inte ekologiskt, närodlat, svenskt eller något annat av dom stora diskussionsämnen inom råvaror för privatpersoner, det visar sig att tendsen är åt ett helt annat men inte ett helt oväntat håll.

Det är billiga livsmedel som folk handlar mer av, men frågan är om det är för att folk vill ha billigare eller för att våra livsmedelsjättar marknadsför dom mer.

Samtidigt gör man det miljövänliga mera exklusivt, jag  kan tycka att det är lite skrämmande att det går åt det hållet för ett miljötänk får absolut inte bli en klassfråga. 

Samtidigt så jobbar vi hårt i dom offentliga köken för att miljöanpassa oss på råvarufronten, samtidigt går arbetet i hemmen åt ett helt annat håll något som vi alla får hjälpas åt att ändra på.

Mer om det i DN.se

Mer om det i SVT.se

Print Friendly
Share This Post!

Berätta gärna vad du tycker eller om du har andra funderingar.

”Citatet”
Några har smak för det ena, och några för det andra, därför blir alla flickor gifta och all mat uppäten.
-Svenskt ordspråk
%d bloggare gillar detta: