Stekta nudlar på svenska med ägg och falukorv..

By : | 2 Comments | On : augusti 31, 2011 | Category : Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept, Snabbmat

Fried nudles goes Sweden

Ny dag med sport och två som ska iväg på träning, som vanligt kort om tid och behov av riktig mat . Idag så riktar vi blickarna åt det asiatiska hållet, det får bli härliga nudlar stekta och med både falukorv och ägg i. Mumma för en sportande kropp och oss andra som är hungriga, som vanligt så är maten snabbt gjord och man hinner med att pusta i fem minuter..

Stekta nudlar på svenska med ägg och falukorv..

1pkt Nudlar 300g
500g Falukorv
0,3st Purjolök
1st Rödpaprika
3st Ägg

Woksås
30ml soya
30ml Ketchup
15ml Äpplecidervinäger

1. Lägg Nudarna i kokand vatten och låt stå
2. Strimla falukorven och  woka den, när den börjar få färg lägg i purjo & paprikan
3. Ta bort vattent från nudlarna och lägg i dom i woken, blanda försiktigt och stek en stund.
4. Blanda i woksåsen, vänd försiktigt tills det är blandat
5. Smaka av och knäck i äggen och vänd försiktigt.. nu är det klart för servering..

Print Friendly, PDF & Email
Share This Post!

Comments (2)

  1. posted by Andreas on 18 november, 2013

    Om du nu är så stressad varför bryr du dig ens om att slösa tid på att fota och ladda upp recept som detta?

      Svara
    • posted by Patric on 18 november, 2013

      Halloj Andreas! Roligt att du kommenterar ett av mina recept även om jag anar en viss spydighet i din ton, detta recept är ett av mina tidiga recept där jag fortfarande var lite ovan med mediet. Jag driver min receptblogg helt själv och har inga fancy sponsorer eller liknande och min vilja har alltid varit att kunna inspirera till matlagning i alla situationer, är man stressad är det ändå bra om man kan laga mat istället för att välja snabbmat eller någon färdig rätt från frysdisken. Självklart hoppas jag att även om detta recept inte lockade dig kanske kunna inspirera dig med något annat av mina recept 🙂

        Svara

Berätta gärna vad du tycker eller om du har andra funderingar.

”Citatet”
Man kan inte få en sufflé att resa sig två gånger.
-Alice Roosevelt Longworth
%d bloggare gillar detta: