All Recipes and Posts Tagged Asiatiskt

Japanskt middagsmys med klassisk fonduegryta

Recipe Type: Cuisine:

Tänk dig middagen där gästen själv får välja vad den vill äta och vara med ...

Read more

Tranbärsnudlar med kyckling, lök och morötter

Recipe Type: Cuisine: ,

Köksfusion med asiatiska nudlar som får smak av nordiska tranbär, allt serverat med kyckling och ...

Read more

Halstrat kalkonbröst med morotsstrimlor i röd currysås, vitlöksfrästa bönor och räfflad potatis

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fågel, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Idag så spred sig läckra asiatiska dofter i huset när jag lagade mat, en het gryta med vitlök och fint tärnat äpple som får fräsa med röd curry. Fantastiska dofter som skvallrar om vad maten kommer att smaka, idag så valde jag att skippa riset till förmån för potatis som... more

Read more

Köttfärssås i asiatiska toner med röd curry och kokos

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Idag var det åter dags för cross cooking hemma i köket, med lite köttfärssås med asiatiska toner. Jag hoppar över tomat och använder kokosgrädde tillsammans med citrus och curry, lite vattenkastanjer i och det blir en härlig asiatisk köttfärssås. Köttfärssås i asiatiska toner med röd curry och kokos – Nudlar... more

Read more

炒锅 på husets sätt

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Recept, Roligheter | Tags : , , , , ,

Jag har haft turen att jobba med en kock från Kina för ett antal år sedan, han var en klippa på wokat och åter wokat. Man skulle kunna säga att om det skulle stekas så var det inga problem, andra saker som tex.våra svenska grytor var lite jobbigare. Men att se honom... more

Read more
”Citatet”
De som föräter sig eller dricker sig fulla, har förstånd varken på att dricka eller äta.
-Jean Anthelme Brillat-Savarin