All Recipes and Posts Tagged Basilika

Husets Pesto

Recipe Type: Cuisine:

Pesto kommer av italienskans pesto som betyder stött, krossad, nertrampad och är en med ursprung ...

Read more

Grillat kycklingspett med chili och vitlök serverat med yoghurtsås med tomat och färsk basilika

Recipe Type: , Cuisine:

Ett spett med vitlök och chilikryddad kyckling som fick den härliga smaken från öppen eld ...

Read more

Stekt torskfilé med parmesandoftande salsa med äpple, tomat och rödlök

Recipe Type: , Cuisine:

Idag så avslutades jobb dagen med ett mycket trevligt besök från Canada, egentligen kom dom ...

Read more

Vårinspirerad krämig pastasås med basilika och salami

By: Patric | 1 Comment | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Strålande vårsol ute och trots att det är februari så får man en skön vårkänsla i kroppen, dagens lunch samlar lite av energin och känslan i en krämig pastasås. Basilika och purjolök får symbolisera våren i sina lite våriga smaker , salami och grädde ger den lite mustighet och chilin lite skön värme. Vårinspirerad... more

Read more

Färsfylld cannellioni med vin och basilikadoftande tomatsås

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , ,

Dagens middag har jag haft i huvudet sedan lördagens köp av färska pastaplattor inte för att göra lassagne utan för att göra cannelloni, som är namnet på tjocka rör av pastadeg och på den maträtt som jag tänker laga. Jag tänker göra rören av pastaplattor och fylla dom med en... more

Read more

Mustig soppa med tomat och köttfärs

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , ,

Idag så är det fridag från sportande och körningar, så jag passar på att göra något som jag varit sugen på ett par dagar en mustig soppa. Som vanligt försöker jag hålla vardagsmaten lite enklare så jag slipper stå för länge i köket, det gör att jag får mer tid... more

Read more

En pimpad fransk klassiker

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Recept | Tags : , , , , , ,

Vad kan det franska köket erbjuda en tisdagskväll mitt i veckan, jag är lite trött idag och det är bara halva familjen hemma. Så det franska fick stå för inspirationen idag jag valde en klassiker som jag faktiskt inte gör så ofta, även om den faktiskt passar väldigt bra som... more

Read more
“Citatet”
Det är långt mellan kokkonst och näringsvetenskap, på samma sätt som det är långt mellan älskogskonst och insemination.
-Jens Bang