All Recipes and Posts Tagged Bräserad

Husets läckra tomat & vinbräserad kotlett med morötter, vita bönor och kvarngryn

Recipe Type: Cuisine: , ,

En lite festligare vardagsrätt där jag använde skvätten vitt vin som stått i kylskåpet ett ...

Read more

Svensk fläskkotlett med läckert smör och äppelstekt selleri

Recipe Type: Cuisine:

Idag vart det lite trevlig middag med svensk kotlett som stekts i äkta smör, och ...

Read more

Ugnsbräserad kycklingfile med dofter av apelsin och basilika

Recipe Type: Cuisine:

Ett härligt recept på kycklingfilé med lite soliga dofter från apelsin och basilika, allt enkelt ...

Read more

Citrusbräserad kycklingfilé med krispig spansk salami

Recipe Type: , Cuisine:

Kycklingen tillsammans med citron är en fantastisk kombination, och här tillsammans med en lätt skysås, ...

Read more

Vin och timjanbräserad kycklingfilé med två sorters lök och oliver

Recipe Type: Cuisine:

En härlig kycklingrätt där man först steker filéerna med lite lök, för att sedan tillsätta ...

Read more

Glöggbräserad rostbiff med äpplespetsat potatismos och rostad palsternacka

Recipe Type: Cuisine:

En lite annorlunda rostbiff som fått bräsera i glögg under någon timme, till den serverar ...

Read more

Vinbräserad kalvstek med plommongräddsås och rostad paprika

Recipe Type: Cuisine:

Perfekt stek till söndagsmiddagen kanske med en läcker kalvstek som bräserat med vin och andra ...

Read more
“Citatet”
Först kramar jag alla i familjen – sedan ställer jag mig vid spisen
-Ernst Kirchsteiger