All Recipes and Posts Tagged Farligt

Varför ska jag inte använda fuskprodukterna i mejerihyllan?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Blogg, Hur funkar det?, Jobb inlägg, Matlagning, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , ,

Vad innebär det när våra råvaror har ord som “mat” i namnet som tex. becel mat eller Milda mat osv..??? Kanske inget som vi funderar på när vi står vid hyllan i affären och ska handla, det är ju en bekväm produkt som håller bra och är billigare än vanlig... more

Read more

4,4′-dihydroxi-2,2-difenylpropan är kanske inte det som man direkt är sugen på

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Matlagning, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

4,4′-dihydroxi-2,2-difenylpropan, BPA eller Bisfenol A är en av världens vanligaste plastkemikalier som är en organisk förening bestående av två fenolgrupper bundna till en propan-kedja. Eftersom Bisfenol A liknar kroppens egna hormon kan den därför påverka vårt egna endokrina systeme och i studier har man tidigare konstaterat att Bisfenol A i höga doser stör människors fortplantningsförmåga, i studier redan 1938 har man... more

Read more

Nu är det goda råd på väg..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , ,

Igår bloggade jag om köttet som efter en stor studie visar sig vara farligt enligt den rapport som kom, något som både SVT.se och SVD.se tog vara på och blåste upp rejält. Jag tvivlar inte på studien som är stor och välgjord, men pressens agerande att blåsa på med någon... more

Read more

Den stora kött faran!!

By: Patric | 8 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , ,

Rött kött ökar risken för dödliga sjukdomar kan man läsa idag på SVT.se & SVD.se, det är samma sak att cykla utan hjälm, eller gå över gatan, bo i stan osv.. Dessa larmrapporter tar bara hänsyn till det negativa och är inte direkt objektiva, man ska sedan ställa riskerna mot... more

Read more

Kan man röka inne?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Ej top, Hur funkar det?, Privata inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , ,

När jag började jobba i restaurangranchen så var rökning tillåten överallt, jag har själv aldrig rökt men jag har jobbat i kök där kökschefen stod med ciggen i munnen när han rörde i grytan. Jag gillade det inte men som kock på den tiden var det ingen man sa till om, även... more

Read more

Saltat om salt?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , ,

På senare tid så har saltet diskuterats mycket och vi uppmanas att dra ner på konsumtionen, anledningen är att det finns ett samband mellan saltet och högre blodtryck. Något som forskare världen över är överens om och som gjort att WHO samt svenska livsmedelsverket satt kampen om saltet högt på... more

Read more

Hjälp jag vill inte bli förgiftad, är maten verkligen så farlig?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Matlagning, Tankar, Utveckling | Tags : , , ,

Mat är rätt hanterat så gott som ofarligt, men gör man fel kan det få konsekvenser som är ofantliga. I kök av våran storlek som levererar mat till sjuka människor till flera sjukhus, så håller vi hårt på våra hygien krav på ett sätt som i ett litet kök kan vara... more

Read more

Vi har gjort rätt men fel…vem lurar oss?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

Ibland så kan jag inte låta bli att förundras över dom kostråd som man lämnar ut från olika håll, vem är det som kommer på dom och hur kommer det sig att det är så enkelt att bara ge råd. Idag tyder även mer och mer på att dom rena... more

Read more

Ajabaja inte äta svampen som är röd med vita prickar..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Privata inlägg, Tankar | Tags : , , ,

Lite fascinerande är det att i det upplysta samhälle som vi har idag med media och internet, är det så pass många som missar och plockar giftiga svampar. Personligen så känner jag till några sorter som jag är helt säker på och törs plocka, sedan känner jag till några som jag är... more

Read more
“Citatet”
Aptiten är verkligen otacksam. Ju mer du gör för att tillfredsställa aptiten, desto fortare överger den dig.
-Dansk ordspråk