All Recipes and Posts Tagged Fest

Parmesangratinerad torskrygg med citrongräddsky och grillade grönsaker

Recipe Type: Cuisine:

En härlig rätt som smakar och ger känslan av festmåltid, torskryggen får man vara lite ...

Read more

Citrusbräserad kycklingfilé med krispig spansk salami

Recipe Type: , Cuisine:

Kycklingen tillsammans med citron är en fantastisk kombination, och här tillsammans med en lätt skysås, ...

Read more

Tagliatelle och en krämig gryta med strimlad fläsk, jordärtskocka, paprika, cocktailtomat och purjolök

Recipe Type: , Cuisine:

Tagliatelle som serveras med en krämig gryta med fläskkött, jordärtskocka, paprika, cocktailtomat och purjolök

Read more

Whiskysås

Recipe Type: Cuisine:

En whiskysås som passar till rätt mycket.. kanske en trevlig bit oxfilé, eller till något ...

Read more

Grilljerad julskinka

Recipe Type: Cuisine:

En klassisk grilljerad skinka som är glutenfri och enkel att göra.

Read more

“Chicken de lyx” En kycklinghamburgare med basilikasås och guacemole

Recipe Type: , Cuisine: ,

Min chicken de lyx hamburgare är ett klart bevis på att en hamburgare kan bestå ...

Read more

Grillad kycklingfilé med grönsakslasagne och husets pesto

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Grill, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , ,

Fredag och dags för lite trevlig middag idag så har jag haft lite idéer som jag förverkligade i köket, jag la ner lite extra jobb på att göra en läcker lasagne att servera till den grillade kycklingen. Lasagnen fungerar bra att äta som den är om man vill, den visade sig också vara rätt... more

Read more

Chokladmoussetårta med maräng & pistaschnötter serverat med hallon och jordgubbar

By: Patric | 0 Comments | | Category: Dessert, Fest, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , ,

Då var årets sista festkväll avklarad hos goda vänner, middagen var ett samarbete mellan dom tre familjerna som samlats. Där förrätten vart en västebottenpaj  med krämiga pepparrots räkor, varmrätten en härlig oxfilé perfekt stekt och serverad med potatisgratäng och vitlökssmör. Desserten stod våran familj för därför har jag ett recept... more

Read more

Helstekt kalkon med gräddsås, morötter,brysselkål och gele.

By: Patric | 3 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Jul, Matlagning, Privata inlägg, Recept, Roligheter | Tags : , , , , , ,

För oss är det tradition med Kalkon på julafton den finns kvar sedan tiden jag jobbade med julmat under hela december, då lagom till julafton var man så less på julmaten att vi började med kalkon istället. Visserligen har vi alltid sill och skinka till förätten för den ledsnar jag... more

Read more

Nobel middagen gjord 3 dagar innan?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , , ,

Ca 1 250 stycken gala klädda människor fick i fredags avnjuta en av årets middagar, en hemlig meny som det spelas om på spelsajterna och en helt fantastisk upplevelse. En middag som är förbered och planerad in i minsta detalj av en mängd kockar, allt professionellt serverat av personal som är styrda... more

Read more
“Citatet”
Middagskonversation: konsten att tänka på något viktigt medan man säger något oviktigt.
-Laurence Olivier