All Recipes and Posts Tagged Italien

Vardaglig pasta på minuter med färg och klimatsmart avtryck


Jag biter ihop sätter på pastavatten och snart kokar pastan samtidigt som jag förbereder resten, ...

Read more

Svenska köttbullar på Italienska med pasta i en kryddig tomatsås med basilika

Recipe Type: Cuisine: , ,

Cross-cocking av en spännande mix med den svenska matkulturen där våra svenska köttbullar tillsammans med ...

Read more

Husets vindoftande tomat- fänkålsconcasse med salciccia och tagliatelle

Recipe Type: Cuisine:

Ett recept som fick sin start i disken för varor med kort datum i min ...

Read more

Saltbakad hel lax med syrlig tomat och fänkålssallad med fetaost samt dillkokt potatis

Recipe Type: Cuisine:

Ett härligt recept på en lax som bakas hel i ugnen och serveras med en ...

Read more

8 glas vin med en middag utöver det vanliga

By: Patric | 0 Comments | | Category: Besök, Blogg, Recept, Strike, Tankar, Test, Utveckling | Tags : , , , , , , , , , , ,

Då var det dags för ett nytt besök i västerås undre värd hos mina vänner på STRIKE där det bjöds på en ny vinmakarmiddag, med det Italienska vinhuset Ruffino som stod för presentationen av vinerna. Min vana trogen så tar jag mig ner i tid för att känna av lite... more

Read more

Italienska karrekotletter med tomat och mozzarella

Recipe Type: , Cuisine:

Svenska karrékotletter med ben som försteks lätt och får ett täcke av härlig mozzarella, tomat ...

Read more

Italiensk kalvkotlett brässerad med vin, rotsaker och salvia

Recipe Type: Cuisine:

Typisk Italiensk gryta där man brässerar kött i en en smakrik sky med vin och ...

Read more
”Citatet”
Låt din mat vara din medicin och låt din medicin vara din mat.
-Hippokrates