All Recipes and Posts Tagged Italiensk

Tagliatelle med rimmat fläsk, paprika, äggula och parmesan

Recipe Type: Cuisine:

Italiensk i all enkelhet som funkar som den perfekta snabbmaten innan resten av kvällen sätter ...

Read more

Tortellini i en basilikadoftande krämig tomat och ricottasås

Recipe Type: Cuisine:

Idag så hittar man härlig "färsk" tortellini som finns fylld med diverse godsaker i alla ...

Read more

En riktigt god tomatsoppa med italiensk enkelhet, bönor och parmesanost

Recipe Type: Cuisine:

En smakrik tomatsoppa med lite hetta och härliga dofter från det Italienska köket allt toppat ...

Read more

Citron och basilika doftande tagliatelle med kycklingfilé och krispiga grönsaker

Recipe Type: , Cuisine:

En härlig och enkel pastarätt med kyckling där grönsakerna gör rätten fräsch tillsammans med den ...

Read more

Balsam och tomat brässerad fläkkotlett med hyvlad parmesan

Recipe Type: Cuisine:

En ganska typisk Italiensk rätt där jag låter några benfria fläskkotletter bräsera i en mustig ...

Read more

Authentic pizza italiana sulla strada della famiglia

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Lät mycket roligare med lite Italiensk klingande ord hoppas att det är “ganska” så rätt, men pizza är gott och man kan variera den hur mycket som helst. Det är ofta egna begränsningarna som sätter stop eller kan man kanske som ena sonen vill servera en Kinapizza med friterad kyckling... more

Read more

Äkta Carbonara på mitt sätt

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Roligheter | Tags : , , , , , , , ,

Mycket tyder på att Carbonara kom till i Italien efter andra världskriget, när dom alierade kom med bacon och ägg som man använde till sin pasta. Idag så vart jag sugen på just Pasta Carbonara, den “nya” Italiensk klassiker som det finns lika många varianter av som Italienare. Idag så... more

Read more

Organo doftande fiskgryta med med lite Italienska influenser

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , ,

Jag ska erkänna att det blir dåligt med fisk hemma, men idag så är det dags att laga lite härlig torsk. Tyvärr så är det ingen färsk variant utan en fryst men hela filéer åtminstone och inget block med torskbitar. Får bli lite tisdagslyx med en italiensk gryta med tomat och vin... more

Read more
“Citatet”
Middagskonversation: konsten att tänka på något viktigt medan man säger något oviktigt.
-Laurence Olivier