All Recipes and Posts Tagged Laktos

#@= %!! Inte en sån där igen…

By: Patric | 0 Comments | | Category: Blogg, Jobb inlägg, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , ,

När jag en gång i tiden började min bana i köket så var det väldigt sällan som man pratade om olika allergier och speciella behov hos gästerna, skulle det dyka upp någon så svor man högt och nästan fördömde gästen som betalade våra löner. Det vanligaste som dök upp var... more

Read more

Vi lär oss, anpassar och förbättrar hela tiden

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

Idag så kan vi stoltsera med att göra alla våra färsbiffar själva med Svensk nötfärs från trakten kring Västmanland och Uppsala län, vi gör även riktiga såser som du gör den hemma, eget potatismos, krämiga gratänger på riktig grädde och vi använder färsk sej och laxfilé och tittar ständigt på... more

Read more
“Citatet”
Förr kom mjölken från kon, nu kommer den från Arla.
-Lars, 5 år