All Recipes and Posts Tagged LCHF

MSSF det senaste inom diet trenderna?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Privata inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , , ,

Man kan läsa i ett flertal tidningar om livsmedelsverkets senaste undersökning, den visar på att bara 3% av svenskarna tror på att äta mer fett. Eller som den kallas LCHF eller en Lågkolhydrat- och högfettsdiet, en diet som som ligger i topp på bokförlagens försäljningslistor. Personligen så tycker jag inte att... more

Read more

Kan man döpa en diet till “lagom”

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

I SvD.se kan man läsa om Fredrik Paulún och tankarna kring LCHF, det står bland annat att “–Forskning visar att LCHF inte är den bästa kosten för hälsan. Att utesluta kolhydrater och äta med tonvikt på mycket mättat fett hjälper visserligen diabetiker att få ner blodsockret, men för friska människor kan... more

Read more

Vad väljer man nu då?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , ,

För någon dag sedan så kunde man läsa om den nyttiga medelhavsmaten, nu står det att lågkolhydratskost är mest effektiv när det kommer till viktminskning och sjukdomsprevention. Två olika studier som visar på nästan samma sak men olika metoder att följa, det bästa är nog att köra varannandags metoden ena dagen... more

Read more

Nätverkande med nya kunskaper

By: Patric | 2 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , , , ,

Årets första vinterdagar har infunnit sig och jag är nog inte riktigt van ännu, utan upplever det som en kall morgon när jag väntar på tåget mot Stockholm. Idag är det dags för årets sista Nätverksträff i det nätverk för kost som jag är med i, jag har faktiskt missat lite vad... more

Read more

Våran kära knöl får upprättelse..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Jobb inlägg, Matlagning, Privata inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , , ,

Våran köra knöl som troligt infördes i landet av hemvändande soldater från trettioåriga kriget, Jonas Alströmer är den som blivit mest känd för sina insatser för att få potatisen populär i Sverige. Även om det är en miss tolkning att det var han som förde in den, redan 1658 hade Olof Rudbeck planterat potatis i Uppsala botaniska trädgård. more

Read more

Köttdiet sponsrad av köttindustrin, tyvärr inte helt förvånad.

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , ,

Inte helt förvånade med tanke på det globala spelet kring våra råvaror, har man nu kommit fram till att den stora amerikanska köttindustrin sponsrar forskningen kring LCHF dieten. Detta är med all säkerhet inte inte något som bara är något som är specifikt för den Amerikanska köttindustrin, även i Sverige förekommer det också... more

Read more
“Citatet”
Det finns ingen kärlek mer uppriktig än kärleken till mat
-George Bernard Shaw