All Recipes and Posts Tagged Lök

En klassiker på mitt sätt – Biff Greta

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , ,

En riktigt restaurangklassiker som serverades framåt småtimmarna på restaurangen förr,man använde den ofta för att bli av med alla små snuttar av oxfilén som vart när man gjorde i ordning tournedo och medaljonger.  Att den även är perfekt tillsammans med en öl och snaps, gjorde den inte mindre populär bland... more

Read more

En nästan klassiker.. kycklingpytt

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

I kylskåpet ligger ett gäng grillade kycklingfiléer som väntar på att bli något gott, ofta så brukar jag skramla ihop en läcker pastasås. Men idag så tänkte jag potatis istället och en svensk klassiker pytt i panna, så fick det bli en enkel pytt som är enkel och ganska smärtfri... more

Read more

Pastapanna med heta känslor och skinka

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Idag så var det dags för pasta och här är en mycket enkel och snabb pastapanna, min variant var lite hetare men det är inget måste utan man kan göra den utan dom heta känslorna. Pastapanna med heta känslor och skinka – 0,75pkt Pasta – 1st Gul lök i klyftor... more

Read more

Tomat och cheddar gratinerad falukorv med ugnsbakad syrlig potatis med morötter

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , ,

Med falukorv är det lätt att man hamnar i samma spår hela tiden, här är en variant som är lite annorlunda men lätt att göra en söndagskväll. Blir lite feststämning på den om man väljer att lägga upp det lite snyggt, jag toppade det hela det med lite grönt för att få... more

Read more

Stekt blodpudding med lök och äpplefräst bacon

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Okategoriserat, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Idag så hade dottern önskat att få blodpudding efter att hon sett att det fans i frysen, självklart så ska vi ha blodpudding sa jag och tog fram den igår. Jag tycker att det är grymt gott med blodpudding och serverar den gärna med bacon och lök, idag så blandade... more

Read more

Chedargratinerad spättafilé med tomat och rödlök i vinsås

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , ,

Fiskdag idag precis som det alltid var på krogarna när det serverades lunch förr, och där tisdagen var fiskdagen då man fick färsk fisk. Det berodde mycket på att fisken som kom på måndagen var gammal för det fiskades inte på söndagen, därför hoppade man över måndagen och det vart... more

Read more

Husets Franska löksoppa med cheddargratinerade bröd

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Förrätt, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Januari och regn är det samma som hur råkallt som helst, känns nästan omöjligt att stoppa kylan utanför kläderna den tycks äta sig rätt igenom. Vad passar inte bättre då en en värmande soppa? Idag bidde det en fransk löksoppa en klassiker som man kan ha som förätt eller som... more

Read more

Körveldoftande tomatsås av färska tomater

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Har haft två dagar utan matlagning hemma, igår så fick jag årets första Julbord vilket jag är lite lagom förtjust. Men idag var det åter dags att laga till något gott här hemma, som vanligt är tiden knapp innan barnen ska iväg på olika aktiviteter. Idag så bidde det en färsk tomatsås... more

Read more

Parmesanbakad torsk med vinkokt tomat och löksky

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , , ,

Dags för fisk igen tyvärr kan jag inte stoltsera med färsk fisk utan den får bli en frysen variant, jag har valt att använda torsk idag men det går säkert att göra denna med någon annan variant. Jag var ute efter att göra något enkelt i ugnen som lite sköter sig själv,... more

Read more
“Citatet”
Middagskonversation: konsten att tänka på något viktigt medan man säger något oviktigt.
-Laurence Olivier