All Recipes and Posts Tagged Medelhav

Fetaostgratinerade pannbiffar ugnsbakade grönsaker och rostad klyftpotatis

Recipe Type: Cuisine:

Färsbiffar gratinerade med fetaost och härliga grönsaker som bakas samtidigt i ugnen med lite färsk ...

Read more

Medhelhavsinspirerad falukorv serverat med en ugnsstekt potatis med tomat, paprika och lök

Recipe Type: , Cuisine: ,

En klassisk ugnsstekt potatis med lök, tomat och paprika som serveras med den svenskaste av ...

Read more

Medelhavsinspirerade köttfärsjärpar med varm grönsakssala och ugnsbakade potatisstänger

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Idag så fylls köket av härliga dofter när jag beger mig mot medelhavet med min inspiration, jag gör saftiga och kryddiga köttfärsjärpar som får sällskap av en härligt syrlig salsa med mycket spännande i och enkla potatisstänger. En lagom jobbig och krånglig fredagsmiddag tycker jag, med lite bra musik och ett glas... more

Read more

Falukorv möter medelhavet i Cross Cooking

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Jag gillar Cross Cooking när man blandar olika matkulturer och gör en rätt, idag så vart det den svenska falukorven och morötter som fick samsas med smakerna från medelhavet. Man får inte vara rädd att testa lite nya varianter på alla spännande råvaror som finns runt om i världen, den... more

Read more
“Citatet”
Man känner aldrig sig så rik som när man plockar ut färskt bröd ur ugnen.
-Ernst Kirchsteiger