All Recipes and Posts Tagged Middag

En kväll med Peter Lehman, överraskningar och fantastisk mat

By: Patric | 0 Comments | | Category: Besök, Hur funkar det?, Privata inlägg, Roligheter, Strike, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , , , , , , ,

Oj vilken kväll det vart.. vilket spännande vin från andra sidan jorden med maten som inte gick av för hackor, törs påstå att vi är ett helt gäng som igår var på vinmakarmiddagen på STRIKE som känner samma sak. Kombinationen med en helkväll där vi får lära känna ett vinhus... more

Read more

Idag var fredagskvällen en riktig VARDA!

By: Patric | 0 Comments | | Category: Besök, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Roligheter | Tags : , , , , , ,

Igår så passade jag på att besöka en annan av Västerås bättre restauranger, är lite osäker på hur länge den har varit där men den har hållit en imponerande klass från början och det är ett tag. Restaurang Varda är en trevlig samlingspunkt för många både för att starta kvällen och tillbringa... more

Read more

Middagsmackan med bräckt skinka och stekt ägg

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , , , ,

En lyxigare middagsmacka när tiden inte är ens vän, fredagskväll med bara två stycken hemma bestående av mig och mellangrabben. Bägge har tider att passa så tiden är lite knapp så det får bli en gammal trucker favorit, smörstekta bröd med bräckt skinka och stekt ägg med fräst lök och... more

Read more

Ingefärsgrillad fläskkotlett med med spenat och vitlöksfrästa champinjoner samt läcker Idaho potatis

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Grill, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , , ,

Fredagskväll och lite trevligare middag hemma för dom som är det, det får bli lite finare dukat med servetter och levande ljus. Idag så blir det svensk kotlett som jag helsteker i ugnen med lite ingefära, serverat med chaminjoner som jag vitlöksfräser och blandar med spenat.Till det serverar jag Idaho... more

Read more

Nobel middagen gjord 3 dagar innan?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , , ,

Ca 1 250 stycken gala klädda människor fick i fredags avnjuta en av årets middagar, en hemlig meny som det spelas om på spelsajterna och en helt fantastisk upplevelse. En middag som är förbered och planerad in i minsta detalj av en mängd kockar, allt professionellt serverat av personal som är styrda... more

Read more

Inbjuden till Västerås undre värld..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Besök, Matlagning, Privata inlägg, Roligheter, Strike | Tags : , , , , , ,

På fredagskvällen efter en arbetsvecka hade jag nöjet att slippa laga maten själv, jag vart bjuden på en härlig middag på en av Västerås restauranger som ligger lite i den undre världen. En restaurang som jag tror att många missar eller inte riktigt tror är för dom som inte bowlar,... more

Read more

Örtstekt torsk med tomat och parmesandip, pinjeslungade rödbetor och rostad potatis.

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Fredags middag idag med lite extra fint tema för att bjuda in helgen, dagens huvudråvara bestämde jag mig för redan tidigare i veckan. Det är härlig torsk som står på menyn och stekt med pannering ska det vara, allt efter mina smaklökars önskemål sedan flera dagar. more

Read more

Pimpad ugnspannkaka med tomat & rödlökskeso och nötter

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , ,

Snabbt och enkelt, så man hinner få upp fötterna på soffbordet är skönt ibland. Idag så presenterar jag en gammal goding i lite ny kostym, det är den snabba och enkla ugnspannkakan som får göra ny entrél. more

Read more

Behöver en lyxig middag vara jobbig att göra?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Tankar | Tags : , , ,

Ibland gör vi det så komplicerat för oss, fredags kväll och man vill fira med något lyxigt och gott. Man går igenom massor av kokböcker och det ena ser läckrare ut än det andra, men oj vilket jobb för att få ihop det. Tänk om.. satsa på något lite lyxigare... more

Read more
“Citatet”
Det finns ingen kärlek mer uppriktig än kärleken till mat
-George Bernard Shaw