All Recipes and Posts Tagged Planering

Det är bara att byta.. eller?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Roligheter, Tankar | Tags : , , , , ,

Vecka 1 tisdag lunch A-kost, LT-kost, E-kost, -Fläsk, SNR-kost, GF & MF.. Kanske inte låter som en matsedel men det är några av dom olika kosterna som finns på våra matsedlar. Idag så har jag bytt ut en sås inget stort kan tyckas, det rör sig bara om lunchen på... more

Read more

Våra recept är inte bara ett recept..

By: Patric | 2 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Matlagning, Recept | Tags : , , , , ,

Som så många andra moderna verksamheter idag så har vi datorer till hjälp för vissa uppgifter i köket, vårt system heter Matilda det är ett planerings och ekonomi system för kök. För att det ska fungera fullt ut så måste allt som vi tillagar finnas med som ett recept i systemet, sedan... more

Read more
“Citatet”
De som föräter sig eller dricker sig fulla, har förstånd varken på att dricka eller äta.
-Jean Anthelme Brillat-Savarin