All Recipes and Posts Tagged Roligt

Något för framtidens sjukhus kanske?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

Funderar på om detta kan vara något som skulle kunna fungera på ett sjukhus, tänk att låta patienten ha full koll på sin mat på detta sätt. Vore onekligen ett intressant sätt att jobba på och skulle göra patienten delaktig på ett fantastiskt sätt, lite på det sättet som jag... more

Read more

En reporter som ville göra rätt!!

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

På senare tid så har man sett artiklar som rör verksamheten som jag själv är en del av, men alltför ofta så är dom fulla med rena fakta fel och brist på objektivitet. Idag så publicerades en ny artikel på nätupplagan av Restaurangvärden , som igår var i kontakt med mig... more

Read more

Tackar! plats 9 idag…

By: Patric | 0 Comments | | Category: Jobb inlägg, Privata inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , ,

Ett stort tack till alla som tittar in och läser min blogg, idag så har jag hamnat på wordpress lista över växande bloggar. Känns lite roligt och ännu mera inspirerade att se att den ligger på plats 9 på den svenska listan, jag har även fått en hel del rolig respons från... more

Read more

Snabbmat till en hockeyspelare..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , , ,

Idag så har den hockeyspelande grabben tidig träning, och för att orka med timmarna med fys och istränning behövs mat. Tiden är ganska knapp när man kommer hem för att utföra underverk, men med lite fantasi, god vilja och ett kylskåp så går det faktiskt att göra. Dagens måltid tog lika... more

Read more

Tråkig middag i kväll?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , ,

Har haft fullt upp i ett antal dagar nu, barn som ska skjutsas, renovering av rum och njuta av semestern. Matlagningen är inte alltid lockande dessa dagar, och det är absolut inte roligt att stå i köket och jobba. Men mat behöver man och det ska ju vara lite roligt... more

Read more

Mer unga kockar hemma!

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , , ,

Jag kan tycka att det är lite skrämmande att det idag lagas allt mindre mat i hemmen, och att barn är med allt mindre i köken bådar ju inte gott för framtiden. Själv hade jag tur med föräldrar som tidigt lät mig vara med, och med en far som var kock så... more

Read more

Har du rätt förutsättningar i köket?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg | Tags : , , , , , , , ,

För att det ska bli bra i köket är ofta verktygen lika viktiga som själva råvaran, många glömmer gärna bort det och använder sig av redskap och verktyg som borde slängts för länge sedan. Att göra den där fina skivan av  tomat med en slö kniv är omöjligt, eller steka den fina färska fisken... more

Read more

The path of inspiration..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Roligheter, Tankar | Tags : , , , , ,

Jag tycker att det är grymt roligt att utan vidare plan gå in i en butik för att hitta råvarorna till kvällens middag, gå bland färska grönsaker, roliga hyllor, delikatessdiskar och bara samla inspiration. more

Read more

Första inlägget!

By: Patric | 0 Comments | | Category: Jobb inlägg, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , ,

Då ska vi se vad som ska hittas på här.. Tanken är att jag ska kunna förmedla mina tankar och funderingar, kring det är med mat i stora kök, gäster i form av patienter och köket hemma hos mig. Men här kommer även tankar i smått och stort om kost,... more

Read more
“Citatet”
Man kan inte få en sufflé att resa sig två gånger.
-Alice Roosevelt Longworth