Etikett: Snabbt
Citrusdoftande couscous sallad med fetaost, oliver och rökt lax
En härligt enkel och fräsch rätt som passar till en enklare middag som man vill ha gjord lite fort, couscous salladen är väldigt smakrik och passar perfekt till den rökta laxen.
Read moreMatlådan min värsta fiende?
Jag ska i ärlighetens namn säga att matlådorna som fyller allt mer diskar i butikerna aldrig har lockat mig, jag som älskar att laga mat och tycker att det är lika snabbt att fixa en härligt ryckande varm måltid som att stoppa en låda i micron. I grunden kan jag tycka ... more
Read more
Ugnsbakad nötfärs toppad med en smakrik aijvar och tomatkräm
En läcker komplett ugnsrätt som doftar ljuvligt och passar perfekt en vardagskväll när man vill hinna med allt..
Read more
Ugnsbakad köttfärs med färska tomater, champinjoner, paprika och lök
En snabb och härligt enkel vardagsrätt som passar perfekt när man vill göra lite annat hemma ocks
Read more
Italiensk marinerad karré med en ljummen tomat och parmesansås
Ett recept med en karré i en enkel italien inspirerad marinad som äts med en krämig sås med tomat samt parmesan som är lätt och smidig att göra
Read more
Husets minut snabba pastapanna
En läcker pastapanna med falukorv som med penne blir en kanon snabbrätt en vardagskväll
Read more
Grönsaksfräst biff med toner av mellanöstern och medelhavet
Lövbiffar som strimlades och fräses med härliga grönsaker, allt krydddat med lite toner från mellanöstern och serverades med pasta
Read more
Halstrad falukorv med basilikadoftande fettuccine, fetagratinerad tomat och ugnsbakad salladslök
Vår svenska falukorv som man ofta gör samma sak med hela tiden, här är en variant med lite medelhavs influenser.
Read moreInwrapade rester är nu historia..
Igår så fick jag njuta av god mat hos härliga vänner och ikväll så är det nya vänner att umgås med, men mellan alla besök så ska det ätas lite lunch också. Jag tycker att till en lunch så är det perfekt att utnyttja lite rester som blivit över dom ... more
Read more
Ugnsbakad laxfilé på Italienska med ägg & parmesan
En ugns variant av lax för att passa med några måsten under dagen, en väldigt trevligt och oerhört enkel rätt när man har andra saker att göra än att laga mat.
Read more