All Recipes and Posts Tagged Surdeg

Fruktig surdegs pumpernickel med kaffe

Recipe Type: Cuisine:

Ett härlig saftigt surdegsbröd av den tyska typen pumpernickel, ett fantastisk bröd med härlig smak ...

Read more

Husets surdegs knäckebröd

Recipe Type: , Cuisine:

Ett läcker knäckebröd som man gör med surdeg och kan krydda i princip hur som ...

Read more

Surdegs baguette

Recipe Type: Cuisine:

– 100 gram vetesur – 5gr Jäst – 4dl Vatten – 5dl Vetemjöl special – ...

Read more

Annorlunda sås till vilt, surdegsbaguette och fransk potatissallad

By: Patric | 0 Comments | | Category: Baka, Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept, Roligheter, Tankar | Tags : , , , , , , ,

Igår så var det överraskningskalas för en god vän, vi var några familjer som valde att inte nöja oss med att gratta på facebook. Så i hemlighet planerade vi att komma och fira med lite gott att äta och dricka, för att göra det enklare så delade vi upp saker att göra... more

Read more

Surdegsbak utan lång väntan…eller den slöa människan!

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Jobb inlägg, Privata inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

Hemma i våran kyl så står det två stycken surdegs degar som lever sitt egna liv, till helgen brukar det bakas surdeg och det är inte krångligare än något annat bak. Att få igång en surdeg är inte direkt svårt och kräver inte så mycket arbete, den ska skötas lite för att... more

Read more

Fick du en bra start i morse?

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hur funkar det?, Jobb inlägg, Matlagning, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

Dagens viktigaste mål brukar jag säga till mina barn i hopp om att dom äter en bra frukost, även till “mina” tjejer i hockey laget brukar jag mässa om frukostens vikt.  Det finns gott om forskning som påtalar vikten av just frukosten, den sätter igång förbränningen och ger både kroppen och hjärnan... more

Read more

Surdegsbullar till frukost.

Recipe Type: Cuisine:

På helgerna brukar det lyxas till lite till frukost, vi brukar då grädda härliga frukostbullar ...

Read more

Ljuvliga dofter..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Matlagning, Privata inlägg | Tags : , , , ,

Att känna köket fyllas av doften av nybakat bröd är obeskrivlig, undrar hur många som får uppleva det. När man passerar brödavdelningen i affären, så slås man att dom välfyllda hyllorna med bröd inte minskar. Många affärer erbjuder idag även butiksbakat bröd, detta är ju ofta inte mer än tinat... more

Read more
“Citatet”
Engelsmännen har uppfunnit middagstalen för att man ska glömma deras mat.
-Pierre Daninos