All Recipes and Posts Tagged Ugn

Chedargratinerad spättafilé med tomat och rödlök i vinsås

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , ,

Fiskdag idag precis som det alltid var på krogarna när det serverades lunch förr, och där tisdagen var fiskdagen då man fick färsk fisk. Det berodde mycket på att fisken som kom på måndagen var gammal för det fiskades inte på söndagen, därför hoppade man över måndagen och det vart... more

Read more

Ugnsbakad färsfylld paprika med krämig spaghetti

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , , , ,

Har varit sugen några dagar att fylla paprika med färs och baka i ugnen, tanken var att göra en pannbiff som jag fyller i paprikan. Så idag fick det bli även om jag kom igång lite sent med middagen så fick det bli så, men det visade sig att det... more

Read more

Tomatgratinerad köttfärslåda på potatisbotten

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Ibland är det inte så lätt att få maten att låta gott i text, men jag lovar att dagens måltid smakade kanon och var uppskattad av hela familjen. En rätt som sköter sig rätt mycket själv i ugnen, och som man kan förbereda om man vill ha något som bara... more

Read more

Apelsingrillad kyckling med ört och parmesanpasta

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , , , , ,

Här om dagen köpte jag svensk färsk kyckling där man på paketet till och med kunde läsa vilken gård den var uppfödd på, en riktigt fin kyckling som är lagom i storleken för att delas  i kvartar så att det går lite fortare i ugnen. Idag så säger mina smaklökar att nypressad... more

Read more

Ingefärsgrillad fläskkotlett med med spenat och vitlöksfrästa champinjoner samt läcker Idaho potatis

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Grill, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , , ,

Fredagskväll och lite trevligare middag hemma för dom som är det, det får bli lite finare dukat med servetter och levande ljus. Idag så blir det svensk kotlett som jag helsteker i ugnen med lite ingefära, serverat med chaminjoner som jag vitlöksfräser och blandar med spenat.Till det serverar jag Idaho... more

Read more

Ugnsbakad kycklingfilé under soligt yoghurt täcke..

By: Patric | 2 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , ,

Idag ska jag på invigning av Nya knutpunkten, så jag förbereder maten till resten av familjen. Så då får det bli något som sköter sig själv i ugnen, som en saftig kycklingfilé under ett krämigt täcke där det apelsinen symbolisera solen. more

Read more

Kyckling grillad i ugnen med grönsaker serverat med en läcker gräddrödvinsås

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , ,

Fredag och start på helgen ingenting planerat för kvällen, utan det är en härlig lugn fredagskväll. En dusch, lite skön musik och ett glas vin, jag plockar fram lite härliga råvaror ur kylen och inspireras till kvällens måltid. more

Read more

Limemarinerad kycklingklubba med honungsdoftande rotsaker i syrlig sky

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , ,

Idag är det kyckling på menyn, turligt så hittade jag klubbor av majskyckling som ger lite mer smak i köttet. Till den ska vi äta lite härliga grönsaker, som vi ugnsbakar i ugnen allt samtidigt så spar vi lite tid och jobb. more

Read more

Ugnsgrillade kycklinglår med rostade morötter & polkabetor med syrlig yoghurtsalsa samt couscous

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , ,

Idag var det något i mig som sa att det var dags för färsk kyckling, så jag inhandlade härliga lårklubbor som jag gillar för att det finns mycket smak i köttet. Till det så ville jag ha något annat än det vanliga riset, potatisen eller pastan, så det fick bli gyllne gul... more

Read more

Snabb och enkel kyckling i ugnen med Italienska dofter..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , ,

Ibland vill man bara att det ska gå enkelt och fort i köket, här är den perfekta lösningen på en snabb vardagsmiddag som nästan sköter sig själv. Bara du har råvarorna hemma för att tillaga allt så rör du snabbt ihop denna rätt,  som du sedan ställer in i ugnen... more

Read more
“Citatet”
Utan aptit skall man varken äta eller älska.
-Eberhard von Minden