Kategori: Hemma i köket
Trevligt till salladen….
Idag så fick jag och dottern, en stund över framåt eftermiddagen. Vad hittar man på då tro? jodå idag passade vi på att plockade vi lite smultron, färska örter och begav oss in i köket. more
Read moreHar du prövat att grilla?
Grilla tror jag att dom flesta människor gör till och från, det är ju ett härligt sätt att laga mat på. Det finns lika många tips om hur man ska göra rätt som det finns grillar. Självklart så har jag mina tips också en del snodda av andra, och en ... more
Read moreMin alldeles egna heta sås
Nu är det dags att jag delar med mig någon av mina hemligheter i köket. Jag är ganska förtjust i lite starkare mat, något som inte alla i familjen uppskattar. Därför brukar jag göra min egna heta sås, som det nästan alltid finns en skvätt av i kylen. Den håller ... more
Read moreSjungande smaklökar..
Jag får ibland frågan om vilken rätt som är min favorit rätt, det brukar jag inte svara på. Jag är en humörs människa som lagar mat privat efter det som jag känner för, precis som jag väljer musik efter humör. more
Read moreBehöver en lyxig middag vara jobbig att göra?
Ibland gör vi det så komplicerat för oss, fredags kväll och man vill fira med något lyxigt och gott. Man går igenom massor av kokböcker och det ena ser läckrare ut än det andra, men oj vilket jobb för att få ihop det. Tänk om.. satsa på något lite lyxigare ... more
Read more