Loader

Kategori: Pasta

Syrlig pasta och grönsakspanna med korv och mozzarella

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Idag är det dags för en läcker pastapanna som jag idag gjort lite syrlig för att passa med mozzarellan i, vad det gäller grönsakerna som är i kan man ta vilka man vill själv la jag i dom om fanns hemma i kylen. Pannan är en snabb och enkelt middag ... more

Read more

Parmesangratinerad laxfilé med krämig vindoftande risonotto

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , ,

Idag är det tisdag och fisk på menyn, det får bli en laxfilé som jag mycket enkelt gratinerar i ugnen med smakrik parmesan. Till det serverar jag en risonotto som är en risotto på Risoni som är en risliknande pasta, eftersom den är rejält krämig så är det överflödigt med sås till. Parmesangratinerad laxfilé ... more

Read more

Parmesan och vindoftande spaghetti med salami och tomat

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Jag gillar inte att slänga mat och det undviker jag så långt det går, antingen så gör vi matlådor till frysen eller så ser vi till att använda resterna. Givetvis skulle det bästa vara om man kunde laga exakt , men det är svårt när man aldrig riktigt vet hur ... more

Read more

Ugnsbakad färsfylld paprika med krämig spaghetti

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , , , ,

Har varit sugen några dagar att fylla paprika med färs och baka i ugnen, tanken var att göra en pannbiff som jag fyller i paprikan. Så idag fick det bli även om jag kom igång lite sent med middagen så fick det bli så, men det visade sig att det ... more

Read more

Fläskfilé i gräddig vinsås med vitlök och örter

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , ,

Igår var det nyårsafton som vi firade hos bekanta, hemma var det dock lite ungdomar som firade själva. Efter en snabb besiktning av kylskåpet i jakt efter lite rester till middagen hittade jag en fläskfilé, som var stekt och som jag tog hand om inför kvällens middag. Det bidde en liten festmåltid ... more

Read more

Gräddig pastasås med rimmad skinka, lök, ruccola, morötter och parmesan

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Jul, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , ,

Idag så gjorde jag om julskinkan igen, dagens maskering vart en gräddig pastasås med lök, morötter och lite andra godsaker. När det presenterades på bordet fanns det inte ett spår av julskinkan kvar längre, utan det vart en läcker pastarätt som väl dolde julen. Gräddig pastasås med rimmad skinka, lök, ruccola, morötter ... more

Read more

Apelsingrillad kyckling med ört och parmesanpasta

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , , , , ,

Här om dagen köpte jag svensk färsk kyckling där man på paketet till och med kunde läsa vilken gård den var uppfödd på, en riktigt fin kyckling som är lagom i storleken för att delas  i kvartar så att det går lite fortare i ugnen. Idag så säger mina smaklökar att nypressad ... more

Read more

Krämig fettucchine med ädelost och salsiccia

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , ,

I kylen står min karibisk julskinka i sin marinad och det är dags att fixa maten, måste fixa det så hockey spelaren hinner äta innan träningen. Det får bli något enkelt att laga som färsk pasta, som jag serverar i en ädelostsås med en italiensk korv och voila en mycket ... more

Read more

Syrlig pasta panna med helgens helstekta kotlett

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , ,

Då var det måndag och full fart på veckan igen, idag sent möte på jobbet snabbt hem och körning till ishallen. Åter hemma dags att fixa en härlig måndags middag, idag så har jag gjort en läcker, krämig och enkel pasta panna. Jag hade lite tur och gjorde lite extra ... more

Read more

Körveldoftande tomatsås av färska tomater

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Har haft två dagar utan matlagning hemma, igår så fick jag årets första Julbord vilket jag är lite lagom förtjust. Men idag var det åter dags att laga till något gott här hemma, som vanligt är tiden knapp innan barnen ska iväg på olika aktiviteter. Idag så bidde det en färsk tomatsås ... more

Read more
“Citatet”
På fastande mage är alla onda ting dubbelt så onda.
-Christoph Martin Wieland