Recipes With Course: Förrätt
Enkel tomatsallad med tomatmix, fetaost och lök
En härligt fräch och enkel tomatsallad med klassiska smaker från sommar och sol, denna förstärker vi med en läcker fetaost och en läcker olivolja som förgyller.
Read more
Bruschetta med pesto, mozzarella, basturökt skinka allt toppat med en syrlig tomat och melonsallad
En härlig sommarrätt som passar perfekt som en lättare middag eller i lite mindre upplaga som en god förätt, en läcker bruchetta som serveras på ett klassiskt Italiensk sätt menmed en Svensk tvist.
Read more
Jägergravad lax med len senap och körvelsås
Jäger är en dryck med väldigt speciell smak som många förknippar med kallt väder, här använder vi den att smaksätta laxen när den gravas och till den serverar vi en trevlig sås med bla senap och körvel i.
Read more
Krämig potatis och broccolisoppa med fetaost och små plommontomater
Soppa är väldigt gott och inte alls så svårt som många tror, här är en läcker variant med potatis och broccoli samt lite tillbehör
Read more
Gravad lax med egen touch
Gravad lax är väldigt gott och kan ätas på många olika sätt, här är grundreceptet på gravad lax men som enkelt kan ges en egen touch.
Read more
Raw food salad med grov senapsvinägrett och sjögräs snacks
En väldigt läcker förrätt som är helt vegetarisk och moder i sin form att alla grönsakerna är råa, vilket modernt kallas för rawfood till denna så serverar jag ett roligt sjögrässnacks som jag fått ett prov på.
Read more
Salma sashimi med sojadressing och pepparrotskräm
Den läckra delikatessen salma lax som serveras med en smakrik sojadressing och en kräm med svensk touch av pepparrot.
Read more
Färskostfylld parmaskinka med melon, granatäpple och balsamhonung
En lyxig men enkel förrätt som passar bra när man vill ha det lite lugnt i köket
Read more
Avacado med rom och väldigt klassiska tillbehör
Avacado med rom som serveras med de klassiska tillbehören i form av hackad lök och gräddfil, en väldigt enkel förätt som är snudd på genial i sin enkelhet. Inte så mycket att göra recept på utan gröp ur avacadon och salta och ha lite citron på den så håller den ...
Read more
Grillade pilgrimsmusslor med saffransaioli, ugnsbakad tomat och bruschetta
En trevlig förätt som är enkel att göra men känns rätt lyxig med pilgrimsmusslor
Read more