Recipes With Course: Grill
Mellanöstern inspirerad laxfilé med tabbouleh och en honungsyoughurt med svartpeppar
En klassisk tabbouleh som jag serverar med en laxfilé kryddad med korianderfrö, anis och oskalade sesamfrön, och på sidan så har vi en yoghurt med en hint honung och svartpeppar. .
Read moreAmerican BBQ ribs, sweet potato stomp and my lovely cole slaw
Precis som Amerikanska ribs ska vara så med detta recept får du möra och smakrika tunna revben som serveras på klassiskt amerikansk sätt
Read moreGrillad tunn kycklingfilé med avacadosalsa och paprika i parmesankräm
Varsågod här är en snabbgrillad kycklingfilé som serveras med läcker avacadosalsa och en härligt enkel sydlänsk parmesankräm..
Read moreHelstekt rostas med foliebakade färskpotatis och grönsaker
En läcker och enlkel middag som passar bra med rostas som är ett mört och smakrikt kött, med ett enkelt foliepaket innehållande alla tillbehöre så blir det en väldigt enkel kväll vid grillen.
Read moreGrillad soyamarinerad kycklingklubba med nötig bulgur och vitlökstomatsky
Härliga färska kycklingklubbor från vår lokala uppfödare som marineras i en soyamarinad och grillas för att serveras med ett bulgur med nötiga godsaker och en smakrik tomatsky med vitlök...
Read moreSpansk Chorizo med rosmarindoftande potatissallad och en het linsyoghurt
Ett läckert sommarrecept med inspiration hämtad ifrån Spanien med härliga färska chorizokorvar, en varm potatissallad med coktailtomater, champinjoner och rosmarin och till det en läcker yoghurt med röda linser.
Read moreGrillad flankstek och sparris med ett brynt smör med lime, basilika och vitlök krönt med parmesan
Flankstek är en trevlig grilldetalj med bra smak och går rätt fort på grillen, här serverar vi den med sparris som också grillas och em läckert smör som bryns och smaksätts med lime och vitlök.
Read moreLime och chiligrillad laxfilé med svart bönsalsa samt smör & gräslöks slungad potatis
En söt och het marinad på laxen som bakas av under ett lock på grillen serverad med en bönsalsa och potatis med smör och en rejäl knippe gräslök
Read moreRostbiff med sparris på grillen serverad med ett basilika och tomatbulgur samt lime -honungssmör
En smarrig och enkel grillrätt med rostbiff i cm tjocka skivor som får bli klar ovan glöden med läcker grön sparris, till det serverar vi en bulgur som smaksätts med tomat och ett smält smör med lime och honung.
Read more