Loader

Recipes With Course: Grill

Kryddig grillad kycklingfilé med sallad på hel bulgur med rostade grönsaker och nektarin samt tomat & chiliyoghurt

Recipe Type: Cuisine:

Vad händer om man blandar lite svensk kyckling med mexikanska kryddor och tillbehör från mellanöstern?

Read more

Peppargrillad kycklingfilé på bädd av rostad potatis, soltorkad tomat, knaperstekt bacon samt fetaost samt en syrlig senapssås

Recipe Type: , Cuisine:

En pepprik kycklingfilé som serveras med rostad potatis som blandas med soltorkad tomat, knaperstekt bacon och smulad fetaost, till detta en syrlig senapssås och helgrillad smålök.

Read more

Grillad tomat & senapsglazad kotlettrad, rostad potatis med körsbär samt en ädelostkräm toppad med honung

Recipe Type: , Cuisine:

En enkel och lite somrigare grillrätt med en benfri kotlettrad som får en smakrik glaze, till detta rostad potatis med lite sötare körsbär som kompletteras med en kräm med ädelost toppad med lite honung.

Read more

Bourbon glazed pork collar with tomato & potato salad

Recipe Type: Cuisine:

En härligt smakrik karré med sin sötstarka bourbon glaze som ger en härlig yta, sedan serverat med en potatissallad med tomat och sesamfrö för att de salladen en nöttigare smak samt ett enkelt vitlöksmör.

Read more

Grillade spareribs med en tomatBBQ sås och en ljummen potatissallad med melon

Recipe Type: Cuisine: ,

Tunna revben är fantastiskt gott att lägga på grillen gärna väl penslade med en läcker BBQ sås, revbenen kan med fördel förlagas lite innan eller som i detta recept lagas direkt på grillen med lite tålamod istället så de blir lättuggade.

Read more

Citron och mynta marinerad rostas på spett serverad med en fetaostkräm med jordgubbar och solrosfrön

Recipe Type: Cuisine:

På grillen la jag några spett med härlig rostas som smaksatts med lite citron & mynta samt några spett med grönsaker. Till detta serverar jag bulgur och späda salladsskott från vår trädgård, samt en härlig yoghurtkräm med fetaost och solmogna jordgubbar.

Read more

Medelhavsinspirerad grillsallad med nektarin, fetaost och solrosfrön

Recipe Type: Cuisine:

Jag tycker om att grilla men ibland så har man ingen lust att hålla på med massa varma tillbehör utan man känner för något lätt, här är en sallad som gör övriga tillbehör och såser överflödiga och tillagades samtidigt som glöden lägger sig på grillen

Read more

Lime och chilimarinerad kycklingfilé med en yoghurt med lök & mynta samt läckert grönsaks paket

Recipe Type: Cuisine:

En läckert syrlig och het kyckling filé på grillen som serveras med en yoghurt som smaksatts med lök och mynta, till detta serverade jag ett paket med läckra grönsaker och kokt färskpotatis.

Read more

Vin och salvia marinerad kotlett med grillad brie, päron och balsamsky

Recipe Type: , Cuisine:

Härliga svenska kotletter som marineras i en trevlig marinad med vin och salvia som ger en trevlig smak på grillen, till detta en grillad brieost och päron som serveras med en sötsyrlig balsamicosky.

Read more

Foliebakad torskrygg med tomat, champinjon, äpple och ädelost

Recipe Type: Cuisine:

En trevlig rätt som är skön att ta till när köket inte lockar och du vill göra något festligt och enkelt, ett härligt paket med torsk och massa godsaker som passar att lägga på grillen eller i ugnen.

Read more
“Citatet”
Konversation är den största naturliga fienden till god mat och gott vin.
-Alfred Hitchkock