Loader

Recipes With Course: Grill

Helgrillad fläskkarré med smörstekta kantareller, palsternackspuré och ugnsbakad potatis med morötter

Recipe Type: Cuisine:

Helgrillad karré som serveras med kantareller som fräst i smör, vitlök och lite rosmarin, sedan en palsternackspuré som ger rätten lite skön sötma och morötter och potatis som bakades i ugnen

Read more

Helgrillad flankstek med krämig sås med färska tomater, basilika och vitlök samt parmesanrostad potatis

Recipe Type: Cuisine:

En läcker flankstek serverad med en färsk tomatsås med en trevlig potatis..

Read more

Grillad biff med vitlök och chilismör samt citronbakad potatis med morötter

Recipe Type: Cuisine:

En härlig biff med ett ljumet smör med smak av chili och vitlök, till det sedan grönsaker som smaksats med citron och lite basilika.

Read more

Fransk dragonkyckling med enkel ratatouille och grillad brieost

Recipe Type: Cuisine:

En läcker vardagsrätt med fest touch passar perfekt att göra om man är lite lagom slö, ett glas vin till och en god sallad och det blir en festmåltid.

Read more

Örtmarinerad kottletracks på grillen och en grekisk quinoasallad med fetaost och bondbönor

Recipe Type: Cuisine:

Roliga kotlettracks med sitt långa ben serverade med en läcker sallad som hämtat inspiration från dem grekiska övärlden med quinoa, fetaost, bondbönor och andra godsaker

Read more

Grillad entrecôte med varmt basilikasmör och en melon och mozzarellasallad med potatis

Recipe Type: Cuisine:

Jag lägger den inte Entrecôten i marinad utan saltar och pepprar bara lätt för att låta köttet smaka, till den ett trevligt basilkasmör som är varmt, en läcker potatissallad med mozzarella och vattenmelon.

Read more

Parmesandoftande pannbiff med grönsaksfräst bulgur och rödbetor med fetaost

Recipe Type: Cuisine:

Som jag tidigare sagt är jag svag för att lägga pannbiff på grillen eftersom det går att variera så i smakerna, idag så blir det en variant med parmesanost samt basilika i och här fungerar parmesanen som naturlig umami. Till den serverar jag färska rödbetor som jag blandar med fetaost, ...

Read more

Från grillen en lime och örtdoftande karré med melonsalsa och rostade rotsaker

Recipe Type: Cuisine: ,

Karré marinad med örter och lime som serveras med en trevlig salsa av melon som bryter fint mot det syrliga

Read more

Grillad kycklingklubba med BBQyoghurt och sallad med granatäpple

Recipe Type: , Cuisine:

En härligt kryddad kycklingklubba med grillad majs samt cocktailtomater och granatäpple i salladen, och en yoghurt sås som blir som en dipp mmm..

Read more

Grillad flankstek med BBQsås samt en läcker ljummen potatissallad med körsbär och rökt fläsk

Recipe Type: Cuisine: ,

En flankstek som få bli klar i grillen under en längre tid, som serveras med härliga haricoverts och en spännande potatissallad.

Read more
“Citatet”
Att äta är magens behov, att dricka är själens.
-Claude Tillier