Loader

Recipes With Course: Huvudrätt

Medhelhavsinspirerad falukorv serverat med en ugnsstekt potatis med tomat, paprika och lök

Recipe Type: , Cuisine: ,

En klassisk ugnsstekt potatis med lök, tomat och paprika som serveras med den svenskaste av korvar falukorven, plötsligt så känns maten väldigt mycket medelhavet trots den svenska falukorven bredvid.

Read more

Krämig fetteuccine med ädelost och vårinspirerad chorizo

Recipe Type: Cuisine:

Chorizo som inte slantas utan blir stänger, hela lite större cocktailtomater, broccoli buketter och hela paprikaringar av långsmal snack paprika blir en god Italien inspirerad pastarätt.

Read more

Grillad korv, tomatsalsa och sallad med grillade grönsaker

Recipe Type: Cuisine:

Idag så vart jag väldigt sugen på grillad korv men när det kommer till korv vill jag gärna ha goda tillbehör till, så det fick bli en läcker hemlagad tomatsalsa med en sallad som jag toppar med lite grillade grönsaker i

Read more

Salami och fårostfylld oxrullad med vinsky och rostad potatissallad med granatäpple

Recipe Type: Cuisine: ,

Klassisk rullad som får puttra en go stund i min gjutgärnsgryta sköttandes sig själv, yill den serverar jag en potatis och sallad i ett så slipper jag undan några moment

Read more

Kycklinggryta med vitt vin och pesto

Recipe Type: Cuisine:

Kycklingfilé, två ensamma tomater, en gul lök och en paprika i kyllen men det känns som om det skulle kunna bli något riktigt bra av det här också..

Read more

Kryddig Pannbiff med myntadoftande yoghurtsås

Recipe Type: Cuisine: ,

Idag så är det en helt vanlig veckodag med en lyxigt strålande sol som man gärna njuter lite extra av, vilket självklart gör att man är lite sugen att grilla trots att det inte är helg och man har gott om tid. Men det är inga problem att med lite ...

Read more

Grillad fläskkarré & grönsaker med coleslaw samt äpplerostad potatis

Recipe Type: Cuisine: ,

En favorit bland fläskkött är karré och här serveras den med en härlig coleslaw och spännande äppelrostad potatis

Read more

Ugnsgrillad balsam kyckling med syrlig sås med chili och tomat samt Idaho potatis

Recipe Type: , Cuisine:

En grillad kycklingen som serveras med en mycket läcker sås med färsk tomat och chil, som med sin lite heta syrliga smak vart en riktig hit.

Read more

Stekt torskfilé med parmesandoftande salsa med äpple, tomat och rödlök

Recipe Type: , Cuisine:

Idag så avslutades jobb dagen med ett mycket trevligt besök från Canada, egentligen kom dom för att titta på vårt moderna diskrum som vi har. Men nu vart besöket så mycket mer än att titta på vårat diskrum utan det bidde en ordentlig tur och genomgång av hela köket, jag ...

Read more

Syrlig regnväderssoppa med örter

Recipe Type: , Cuisine:

Läckra grönsaker som puttrar för sig själv medans man gör annat, sedan när grönsakerna är mjuka så åker mixerstaven fram och en läcker soppa växer fram.

Read more
“Citatet”
På fastande mage är alla onda ting dubbelt så onda.
-Christoph Martin Wieland