Loader

Recipes From Cuisine: Asiatiskt

Japanskt middagsmys med klassisk fonduegryta

Recipe Type: Cuisine:

Tänk dig middagen där gästen själv får välja vad den vill äta och vara med på tillagningen, jag har tagit fram den gamla ´härliga fondue grytan för att bjuda mina gäster på en härlig asiatisk middag.

Read more

Nasi goreng indonesisk snabbmat

Recipe Type: Cuisine: ,

Nasi = ris och Goreng = stekt vilket med andra ord är blir stekt ris på svenska, en vegetariskt risrätt från Indonesien eller Malaysia som är snabb enkel och god här presenterad i min tappning. 

Read more

Kycklinginnerfilé med Indisk inspiration, myntabulgur och len yoghurt

Recipe Type: Cuisine:

Här är ett recept inspirerat av Indisk matlagning dock utan den klassiska curryn, här blandar vi själva läckra kryddor med färsk tomat för att få en härlig sås att lägga kycklingen i.

Read more

Asiatisk krämig tomatsoppa med basilika och piri piri

Recipe Type: Cuisine:

En härligt het tomatsoppa med lite annorlunda touch av sina härliga asiatiska toner

Read more

Slät indisk curry och grönsakssoppa med yoghurt

Recipe Type: Cuisine:

En hetare smakrik indisk curry och grönsaksoppa som är helt vegetarisk

Read more

Naanbröd

Recipe Type: Cuisine:

Ett Indiskt måste på matbordet det klassiska nannbrödet som används att äta maten med också.

Read more

Sesamstekt kycklingfile med en hetsyrlig tomat och äpplesky, bakad cocktailtomat samt friterad pak choi

Recipe Type: Cuisine: ,

En härligt festmiddag med kycklingfilén som paneras i oskalade sesamfrön och steks försiktigt, till den så gör vi en het och syrlig sås med äpple och tomat samt en frierad pak choi.

Read more

Nasi goreng ayam

Recipe Type: Cuisine:

Snabbmat på Indonesiska "Nasi goreng ayam" eller på svenska stekt ris med kyckling, en enkel rätt som går fort att göra om man bara har allt hemma

Read more

Spicy Clam Noodle Soup

Recipe Type: Cuisine:

Musslor i alla former är fantastiskt gott och omtyckt av alla här i familjen och efter inspiration från ett recept av Gordon Ramsay är här en läcker soppa med musslor och nudlar.

Read more

Banan & kokos fritters

Recipe Type: Cuisine:

En väldigt enkel dessert med härligt friterade bollar med smak av banan och kokos efter ett orginalrecept av Gordon Ramsay

Read more
”Citatet”
Uppfinningen av en ny rätt gör mer för mänsklighetens lycka, än upptäckten av en ny stjärna.
-Jean Anthelme Brillat-Savarin