Loader

Recipes From Cuisine: Asiatiskt

Salma sashimi med sojadressing och pepparrotskräm

Recipe Type: Cuisine: ,

Den läckra delikatessen salma lax som serveras med en smakrik sojadressing och en kräm med svensk touch av pepparrot.

Read more

Grillad kotlett med currystek ris och sval örtsås

Recipe Type: , Cuisine:

Lite sköna influenser från det asiatiska köket med currystekt ris med lite lagom hetta, till det en sval sås med sköna örter och en grillad kotlett.

Read more

Tranbärsnudlar med kyckling, lök och morötter

Recipe Type: Cuisine: ,

Köksfusion med asiatiska nudlar som får smak av nordiska tranbär, allt serverat med kyckling och morötter tillsammans i ett väldigt gott sällskap.

Read more

Saffransdoftande kycklingfilé med inspiration från persien

Recipe Type: Cuisine:

Ett persiskt recept med kyckling där man hittar både hetta och syrlighet..

Read more

Wokade nudlar med kokos, fläsk och grönsaker

Recipe Type: Cuisine:

Hemligheten i wokade nudlar är den sås som ska ge allt rätt smak..

Read more

Vegetarisk pastawok med solroskärnor

Recipe Type: Cuisine: ,

En helt vegetarisk rätt som omväxling i vardagen nyttigt både för kropp och miljön..

Read more

Svensk nudelwok med smörfrästa kantareller

Recipe Type: Cuisine: ,

En annorlunda wok med svenska kantareller som får förgylla dom asiatiska nudlarna.

Read more

Enkel biffwok med nudlar, kokos och lime

Recipe Type: Cuisine:

Att woka är ganska enkelt det bygger på hög värme rätt mycket olja och steka fort, jag avslutar min wokning alltid med att hälla i en woksås som kan se lite olika ut.

Read more

Currydoftande kycklingfilé från grillen med hett & kryddigt grönsaksris samt en gurka och äppleyoghurt

Recipe Type: Cuisine:

hett & kryddigt stekt ris med grönsaker, på grillen gjorde jag en currydoftande kycklingfilé och som en liten brygga från det heta riset serverade jag en gurka och äppleyoghurt

Read more

Curry nam nam Indisk fläskgryta med paprika och lök

Recipe Type: Cuisine:

Gillar att dom indiska smakerna ofta hänger sig kvar en stund efteråt i sinnena, jag använder ofta lite curry i form av pasta när jag gör mina Indiska rätter och framhäver visa av smakerna i den genom att förstärka med vissa av currykryddorna.

Read more
“Citatet”
Några har smak för det ena, och några för det andra, därför blir alla flickor gifta och all mat uppäten.
-Svenskt ordspråk