Recipes From Cuisine: Svenskt
Currydressingen till en läcker hamburgare hawaii
En härlig currysås till din Hawaii hamburgare.. yummi
Read more
Slowgrillad hel karré med basilikadoftande grönsaks och potatispaket samt ljummet örtsmör
Idag är det grillen som får jobba när jag gör det enkelt för mig, och låter allt göra sig klart där ute under locket utan någon direkt passning men det är en grillning som tar tid idag. Jag gör foliepaket med bakpotatis, örter och lite grönsaker samt en härlig karré ...
Read more
Tagliatelle med färskkokta rotsaker i smör och några flingor salt
Färsk tagliatelle i två färger med några av våra härliga svenska rotsaker i lite smält smör och några flingor salt
Read more
Kassler under purjo och tomat täcke med ugnsrostad potatis och morot
Idag så fick det bli en en hederlig svensk kassler som jag värmer i ugnen samtidigt med mina rotsaker, det gör att det inte blir så mycket att passa utan det sköter sig själv mycket i ugnen.
Read more
Ugnsbakad lax i vin och parmesan serverat med en krämig blomkålspuré och spaghetti
En läcker ugnsbakad lax som får gotta till sig i lite i vin och parmesan som jag sedan serverar med med en krämig blomkålspuré och spaghetti
Read more
Gravad lax med hovmästaresås
TVå klassiker som passar perfekt ihop under alla årstider, den härliga svenska gravade laxen med den tillhörande hovmästaresåsen
Read more
Klyftpotatis
Klassisk potatis som klyftas och sedan steks i ugnen, enkelt och gott som passar till många rätter som tillbehör.
Read more
Surdegsbullar till frukost.
På helgerna brukar det lyxas till lite till frukost, vi brukar då grädda härliga frukostbullar gjorda av surdeg. Det är inte så att vi går upp extra tidigt för att baka och jäsa bröd, utan brödet bakas på kvällen och får jäsa i kylen eller framme på bänken som bullar ...
Read more