Första inlägget!
Då ska vi se vad som ska hittas på här.. Tanken är att jag ska kunna förmedla mina tankar och funderingar, kring det är med mat i stora kök, gäster i form av patienter och köket hemma hos mig. Men här kommer även tankar i smått och stort om kost, måltider samt upplevelsen kring kosten i offentliga sammanhang och hemma hos mig. Nu kommer sommaren och jag kommer att jobba lite mindre, och satsar på en riktig lansering till slutet av augusti 2011. Men några tankar och funderingar kan nog dyka upp tidigare, när andan faller på.