Loader

Recipes from Ingredient: Fisk

Lättstekt torsk med stora vita bönor och ugnsbakade tomater i en spenatbädd

Recipe Type: Cuisine:

Ibland är det gott med mat som inte är så tung utan man är sugen på något lätt, här är ett recept som garanterat får dig mätt utan utan att vara för tung med torsk och en sallad med stora vita bönor, rostade tomater och lök, spenat och en näve ...

Read more

Rökt laxlindad torskfilé med vin och ajvarbrässerad potatis

Recipe Type: , , Cuisine:

En lite festligare torskrätt för en helt vanlig vardagskväll som inte tar hela kvällen att göra, den här gör man klart på 20 minuter och sedan sköter rätten sig själv i ugnen i 40 minuter.

Read more

Lax och bulgurpytt med lök och syrligt äpple

Recipe Type: Cuisine:

En enkel och trevlig fiskrätt som passar perfekt som ett trevligt vardags recept, en krydig lax som vi blandar ihop med ett äckert bulgur.

Read more

Inspiration från mellanöstern med lax på härligt smakrik bulgur

Recipe Type: Cuisine:

Idag så hämtar vi inspiration från det köket i mellanöstern som har massor av spännande smaker, här har vi använt lax och bulgur som grund men med lite kökstrolleri tar oss till en helt ny världsdel.

Read more

Ugnsbakad Skreifilé, lime -parmesansås, smörstekt rödbeta, palsternackschips och dillmos

Recipe Type: Cuisine:

Den smakrika torsken som kallas skrei serverad med en lime -parmesansås som passar perfekt till de lite söta smörstekta rödbetorna, till det sedan krispiga palsternackschips och ett läckert potatismos med smaksatt med färsk dill

Read more

Lime och chiligrillad laxfilé med svart bönsalsa samt smör & gräslöks slungad potatis

Recipe Type: Cuisine:

En söt och het marinad på laxen som bakas av under ett lock på grillen serverad med en bönsalsa och potatis med smör och en rejäl knippe gräslök

Read more

Sötsyrlig ugnsbakad lax med morötter & champinjoner och ett potatisstomp med fetaost & basilika

Recipe Type: , Cuisine:

Ett härligt recept med en sötsyrlig marinad som laxen bakas med i ugnen tillsammans med morotsstavar och champinjoner, till det ett potatisstomp med fetaost, basilika och en skvätt olivolja.

Read more

Lättpannerad torskfilé med krämig bulgur med grönt och en svarpepparvinägrett

Recipe Type: Cuisine:

En lätt och trevlig vardagsrätt med bulgur som får lite karaktär av en krämig risotto som ett trevligt tillbehör tillsammans med torskfilén, till den en sötsur vinägrett med svartpeppar som bryter av fint.

Read more

Limebakad laxfilé med selleri och morötter frästa i olivolja serverat på pastabädd

Recipe Type: Cuisine:

En enkel och trevlig pastarätt med trevliga smaker av den syrliga limen och lite sötare rotfrukterna, laxen serveras saftig och olivoljan med rotsakerna gör såsen överflödig. 

Read more

Jägergravad lax med len senap och körvelsås

Recipe Type: Cuisine:

Jäger är en dryck med väldigt speciell smak som många förknippar med kallt väder, här använder vi den att smaksätta laxen när den gravas och till den serverar vi en trevlig sås med bla senap och körvel i.

Read more
“Citatet”
Om jag skulle berätta för dig hur mycket jag suktat efter en sån här, så skulle jag inte få tid att äta upp den.
-Douglas Adams