Loader

Recipes from Ingredient: Fläskkött

Ugnsbakad torskrygg lindad i prosciutto med en tomatiserad gräddsky med dill och pepparrot

Recipe Type: Cuisine:

Ett härligt recept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning men lite lyxigare

Read more

Basilika och vtlöksdoftande tagliatelle med fläskkotlett och kryddigt äppelfräs

Recipe Type: Cuisine:

Den kryddiga pastan gifter sig fint med en enkel svensk kotlett och det syrliga äppelfräset, en perfekt kvällsrätt som inte tar så mycket tid utan man hinner njuta gotta av kvällen också.

Read more

Kryddpanerad fläskkotlett med ett citrondoftande basilikasmör och rostad potatis med paprika och lök.

Recipe Type: Cuisine:

Med svensk kotlett från Nibble gård så vart dagens recept en härligt krispig schnitzel med en panad med sesamfrö och valmofrö, till detta ett friskt smör som kryddats med basilika och citron samt rostad potatis förgylld med paprika och rödlök.

Read more

Grillad tomat & senapsglazad kotlettrad, rostad potatis med körsbär samt en ädelostkräm toppad med honung

Recipe Type: , Cuisine:

En enkel och lite somrigare grillrätt med en benfri kotlettrad som får en smakrik glaze, till detta rostad potatis med lite sötare körsbär som kompletteras med en kräm med ädelost toppad med lite honung.

Read more

Bourbon glazed pork collar with tomato & potato salad

Recipe Type: Cuisine:

En härligt smakrik karré med sin sötstarka bourbon glaze som ger en härlig yta, sedan serverat med en potatissallad med tomat och sesamfrö för att de salladen en nöttigare smak samt ett enkelt vitlöksmör.

Read more

Grillade spareribs med en tomatBBQ sås och en ljummen potatissallad med melon

Recipe Type: Cuisine: ,

Tunna revben är fantastiskt gott att lägga på grillen gärna väl penslade med en läcker BBQ sås, revbenen kan med fördel förlagas lite innan eller som i detta recept lagas direkt på grillen med lite tålamod istället så de blir lättuggade.

Read more

Vin och salvia marinerad kotlett med grillad brie, päron och balsamsky

Recipe Type: , Cuisine:

Härliga svenska kotletter som marineras i en trevlig marinad med vin och salvia som ger en trevlig smak på grillen, till detta en grillad brieost och päron som serveras med en sötsyrlig balsamicosky.

Read more

Oreganomarinerad kotlett med mojo potatis, grillad melon och lagrad cheddarkräm

Recipe Type: Cuisine:

Idag tänder vi grillen för att grilla svensk kotlett som marinerats med färsk oregano och lite annat smått & gott, till denna en egen variant på mojo potatis som gratineras i ugnen, lite grillad honung och en smakrik cheddarkräm.

Read more

Läcker medelhavspytt med Skandinavisk touch av sommar

Recipe Type: Cuisine: , ,

Medelhavet med sina enkla smaker där man inte behöver jobba för mycket med råvarorna för att få fram en härlig måltid, här blandar vi in lite svensk färskpotatis och äpple för att göra rätten lite somrigare.

Read more

Pasta gnocchi i dragonvinäger med lökfräst kassler och fetaostopping

Recipe Type: Cuisine:

Ett läckert pastarecept som passar bra dagar när solen ligger på och tiden är knapp, på 15 minuter har du fått till en härlig rätt för både gom och ögat.

Read more
“Citatet”
Confidence is preparation. Everything else is beyond your control.
-Richard Kline