Loader

Recipes from Ingredient: Köttfärs

Medelhavsbiffar, sallad på matvete med citronmarinerade grönsaker och en len myntayoghurt

Recipe Type: Cuisine:

En somrig rätt när vi serverar en grillad pannbiff med tydliga influenser från medelhavet i smak och tillbehör.

Read more

Högrevsburgare med västerbottenost, picklade lök, palsternackschips, äpple & i botten en syrlig dressing

Recipe Type: , Cuisine: ,

Av någon anledning så gör vi hamburgare gärna som olika kopior av amerikanska varianter och sällan ser en med smakerna hämtade från våra breddgrader, så i dag plockar vi fram de svenska smakerna och gör en hamburgare som ger mersmak.

Read more

Husets Kebab med sesamfrästa grönsaker, myntayoghurt, rostade kikärtor, feta, majs och libabröd

Recipe Type: Cuisine:

Läckert "kebab" spett med färs som vi smaksätter med härliga smaker och serverar med kryddiga grönsaker, en sval myntayoghurt, fetaost och det goda libabrödet.

Read more

Het och mustig rotsakschili med bönor och köttfärs

Recipe Type: , Cuisine: ,

I detta recept ser vi vad som händer om man tar en klassisk chili con carne och gör den mer klimatsmart och nyttigare, simsalabim så får vi en för miljö och oss hälsosammare måltid med extra bonusen en ännu godare och mustigare chili.

Read more

Lingonspetsade pannbiffar, tomatsky med vitlöksstekta champinjoner, ugnsbakade rotsaker

Recipe Type: , , Cuisine:

Jag gillar pannbiffens möjligheter där du kan smaksätta den med så mycket spännande saker, idag gjorde jag en variant som smaksätts med lingonsylt som ger pannbiffen en trevlig karaktär

Read more

Husets nyttiga köttfärssås fylld med energi och gott samvete

Recipe Type: , Cuisine: ,

Vår köttkonsumtion har ökat rejält och vi behöver ändra våra kostvanor för att må bättre och skydda naturen, vår vardagsmat behöver innehålla mindre med kött och mer grönsaker som gärna får passa till säsongen, vara närodlade och ekologiska.

Read more

Svenska köttbullar på Italienska med pasta i en kryddig tomatsås med basilika

Recipe Type: Cuisine: , ,

Cross-cocking av en spännande mix med den svenska matkulturen där våra svenska köttbullar tillsammans med en klassisk Italiensk pasta i tomatsås, resultatet blir något riktigt trevlig och gott med lite av en vardagsfest stämpel på.

Read more

Bönspaghetti med tomatiserade belugalinser och svart sesampanerad fetaostbiff

Recipe Type: Cuisine:

Här är ett lite matsmartare recept där vi drar ner på köttmängden på färsbiffen med fetaost och fyller på med goda linser, till så serverar vi den goda och spännande bön pastan från Risenta.

Read more

Baconlindad nötfärsbiff med pestobulgur och hyvlad parmesan

Recipe Type: Cuisine:

En läcker och trevlig rätt som har mycket smaker i sin enkelhet, färsbiffen får sin sälta och smak av bacon och bulguren smaksätter vi med pesto, lök och morötter.

Read more

Tagliatelle med vitlöksfräst nötfärs med färska champinjoner samt tomat och basilikahack

Recipe Type: , Cuisine:

En enkel och smakrik pastarätt med ett enkelt nötfärsfräs som passsar en dag som man inte har lust att laga mat, skönt ibland med matlagning som är enkel och rätt snabb.

Read more
“Citatet”
Ibland tycker man att det är synd att man inte har bröd hemma för då kunde man ha gjort en leverpastejmacka om man haft leverpastej.
-Okänd