Recipes from Ingredient: Köttfärs
Medelhavsjärpar med en lök & paprikayoghurt med mynta och sallad med rostad potatis, grillade zucchini, aubergine samt lök
En trevlig köttfärsjärpe med lite rejäl kryddning, grillade grönsaker med lite olivolja och flingsalt samt en yoghurt sås.
Read moreGrillad aprikosspetsad pannbiff med en kryddig fetaostyoghurt och marinerad rödlök
En smakrika pannbiff med lite annorlunda gosaker i som aprikoser och rödlök som serveras med härlig yoghurt med fetaost och lite stuns, samt jag marinerade lite rödlök och passar på att grilla några tomater med biffarna samt rostar potatis i ugnen
Read moreGrillad färspepparbiff med smörig pasta i paket på grillen
En klassisk pepparbiff som pannbiff tillsammans med ett läcker pasta paket som får sista touchen på grillen.
Read morePastapanna mexicana – en snabb rätt för vardagen
Den här rätten är perfekt att göra när man har några burkar salsa över från tacokvällen, eller så söker du på salsa i bloggen och gör din egen och har i kylen till gånger som denna när tiden är knapp.
Read moreMitt grundrecept på hamburgare
Mitt enkla grundrecept på hamburgare som gör att inte vilja köpa färdiga igen..
Read moreKöttfärslimpa i grillen med tomatbakad färskpotatis
En lite mera smakrik köttfärslimpa med lite mexikanska smaker som jag lägger på en liten gjutjärnspanna, och sedan grillas på indirekt värme under locket i minst 50minuter.
Read moreGrillad färsbiff på medelhavs vis med myntayoghurt och chili samt lime bakade rotsaker
Dagens meny kändes riktigt somrig och som hämtad direkt från någon liten by vid medelhavet, eller som min äldsta son sa när han åt - "vilka härligt fräscha smaker".
Read moreKryddig Pannbiff med myntadoftande yoghurtsås
Idag så är det en helt vanlig veckodag med en lyxigt strålande sol som man gärna njuter lite extra av, vilket självklart gör att man är lite sugen att grilla trots att det inte är helg och man har gott om tid. Men det är inga problem att med lite ...
Read morePolpettone italiano con riso fritto
En fantastisa doft spred sig i köket idag när jag gjorde en köttfärslimpa stekt i ugnen med lite vin i botten som serverades med ris stekt i rikligt med olja.
Read moreWrapsbuffe för alla smaker
En trevlig buffe för att matcha allas smaker när man själv bygger sin wrap..
Read more