Recipes from Ingredient: Lamm
Husets Kebab med sesamfrästa grönsaker, myntayoghurt, rostade kikärtor, feta, majs och libabröd
Läckert "kebab" spett med färs som vi smaksätter med härliga smaker och serverar med kryddiga grönsaker, en sval myntayoghurt, fetaost och det goda libabrödet.
Read moreLamm och auberginegratin med tomat och yoghurt
En trevlig sommarrätt som passar kanon när grillen ska vila lite och man vill göra något enkelt, här hittar vi inspiration i det klassiska medelhavsköket med lamm. aubergine, tomat och pasta.
Read moreHelgrillad lamstek med rosmarin och vitlöksdoftande gräddsås samt grillat äpple
En läcker lammstek som marineras i en ljusmarinad med äpple, vitlök och rosmarin och sedan får ligga i grillen i ca 1,5h, till det serverar vi en krämig gräddsås med rosmarin och vitlök.
Read moreLamm rumpstek i gryta med sidfläsk, champinjoner, morötter, purjolök, äpple och timjan
Timjan, äpple, moröter, champinjoner, sidfläsk och purjolök med lammsteken i ugnen kan bara bli bra
Read more