Kan man döpa en diet till ”lagom”
Köp lite dyrare godis och ät bara en för att njuta ännu mera...
I SvD.se kan man läsa om Fredrik Paulún och tankarna kring LCHF, det står bland annat att ”–Forskning visar att LCHF inte är den bästa kosten för hälsan. Att utesluta kolhydrater och äta med tonvikt på mycket mättat fett hjälper visserligen diabetiker att få ner blodsockret, men för friska människor kan det på sikt leda till hjärt- och kärlsjukdomar.”
Jag är fortfarande säker på min kost ”lagom” som bygger på att inte överätta och minska på allt onaturligt eller raffinirerat som tex socker eller annat sötningsmedel, men det innebär inte att man ska sluta helt med allt jag tycker att det det är viktigt att få njutningen av något onyttigt ibland också.
Precis som Fredrik avslutar i artikeln ”–Ät, men inte så många. Alla vet att den första biten ur chokladasken är godast, bit nummer 38 smakar inte lika bra. Fem chokladbitar räcker för att frigöra dopamin i hjärnan och man känner sig nöjd och glad.” Läs gärna om hur hjärnad påverkar vår bantning och kanske inte så mycket själva metoden, även den artikeln hittar man i SvD.se
