Min snabbaste pastarätt 5 minuter blankt..

Riktig snabbmat som man gör hemma är inte så svårt, lite grönt och hyvlad parmesan på gör att det ser riktigt gott ut också.

Ibland vill man att det ska gå riktigt fort samtidigt som det ska smaka bra och man ska bli mätt, här är en supersnabb pastarätt som är klar på ett kick. Trots riktig snabbmat så är den god och mättar fin fint, har man någon minut till övers kan man även steka en kycklingfilé till eller kanske lite bacon.

Min snabbaste pastarätt 5 minuter blankt..

– 1pkt Färskpasta tortellini
– 2st Ägg
– 1dl Parmesan riven
– 1st Paprika
– Svart peppar
– Salt
– Olja

1. Koka pastan enligt anvisningarna, samtidigt fixar du paprikan i strimlor.
2. Häll av vattnet när pastan är klar, skölj den inte i kallt vatten utan slå på lite olja, äggen, paprika och parmesanosten sedan vänd runt försiktigt.
3. Smaka av med salt och svartpeppar och servera genast… klart på 5 minuter