Recipe Type: Pasta
Pastagratäng med citronmarinerad lax, gröna linser och en krämig tomatgräddsås med cava
Efter helgen så tittar jag lite djupare i kylen och hittar lite trevliga rester av färsk lax kvar i kylen tillsammans med en skvätt Cava, grädde samt cocktailtomater som tillsammans skapar magi i ugnen
Read moreMorot och vitkålsfräs med bacon, parmesan och bönpasta
Här är receptet som tar dig max 20 minuter att göra samt är gott, klimatsmart och hemlagat, vi använder oss av bönpasta som är en pasta gjord på bönor samt minimerar animaliskt protein och fyller på med grönsaker.
Read moreSvenska köttbullar på Italienska med pasta i en kryddig tomatsås med basilika
Cross-cocking av en spännande mix med den svenska matkulturen där våra svenska köttbullar tillsammans med en klassisk Italiensk pasta i tomatsås, resultatet blir något riktigt trevlig och gott med lite av en vardagsfest stämpel på.
Read moreTortellini i en basilikadoftande krämig tomat och ricottasås
Idag så hittar man härlig "färsk" tortellini som finns fylld med diverse godsaker i alla livsmedelsaffärer och som man lätt kan göra mästerverk av, här har jag en tortellini som är fylld med lufttorkad skinka och ost som ligger i en underbar tomatsås som är klar i ett naffs.
Read moreKlassiskt Italienskt på svenska med gyllene kantareller, bacon och västerbotten ost
Klassisk Italienskt med sin enkelhet men som förgylls med det svenskaste råvarorna från skog, gård och mejeri.
Read morePesto pasta rapida con haricoverts e salumi
Ett härligt pesto doftande pastarecept med haricoverts och salami som du lagar till snabbt och otroligt enkelt.
Read moreVästerbottenostbakad torsk med tomatiserad tagliatelle och smörstekta kantareller
Svensk fusion med det Italienska där den smakrika västerbottenosten gifter sig fint med den syrliga pastan och de härliga smörstekta kantarellerna.. mums
Read moreTomat och parmesangratinerad cannellioni med champinjoner & nöttfärs
Mer av det enkla och läckra Italienska köket med en fylld cannelionni som en härligt enkel vardagsrätt, med rena Italienska smaker av tomat, vitlök, basilika och färska champinjoner.
Read moreTomat & vitlöksfräst bläckfisk med pilgrimsmussla och limepasta
En lite festligare pastarätt med bläckfisk och pilgrimsmusslor i ett recept som är väldigt enkelt att göra,
Read moreBasilika och vtlöksdoftande tagliatelle med fläskkotlett och kryddigt äppelfräs
Den kryddiga pastan gifter sig fint med en enkel svensk kotlett och det syrliga äppelfräset, en perfekt kvällsrätt som inte tar så mycket tid utan man hinner njuta gotta av kvällen också.
Read more