Loader

Recipe Type: Tillbehör

Rödvinspenslad grillad karré med gorgonzola gratinerade grönsaker och en syrlig dragonsås

Recipe Type: , Cuisine:

En läcker rätt med grillad karré som är saftig och smakrik serverade med grönsaker gratinerade med gorgonzola, till det en sås som påminner lite om bearnaisesås.

Read more

Fetaostsallad med druvor och cocktailtomater, passande till det grillade

Recipe Type: , Cuisine:

Man måste inte alltid ha potatis till det grillade en matig sallad passar precis lika bra, här är en smakrik sallad som passar perfekt till det grillade.

Read more

Till det grillade en fräsch limecurrysås

Recipe Type: Cuisine:

Det är en sås med lite hetta från curryn och en skön syrlighet från limen, väldigt enkel att göra och blir det över kan den gott dra några dagar i kylen.

Read more

Kall fisksås med rom och gräslök

Recipe Type: Cuisine:

Här är en enkel och klassisk sås som passar till laxen, spättan eller någon annan god fisk.

Read more

Husets surdegs knäckebröd

Recipe Type: , Cuisine:

Ett läcker knäckebröd som man gör med surdeg och kan krydda i princip hur som helst,

Read more

Parmesanbakad potatis

Recipe Type: Cuisine:

En trevlig potatis med lite smak att servera till en kött bit eller kycklingen, den är enkel att göra och sköter sig bra i ugnen själv.

Read more

Whiskysås

Recipe Type: Cuisine:

En whiskysås som passar till rätt mycket.. kanske en trevlig bit oxfilé, eller till något vilt jag serverade den till tunna revben.

Read more

Husets Pizzasallad

Recipe Type: Cuisine:

En klassisk pizzasallad så som gör den hemma utan krusiduller..

Read more

Ädelostsallad med rostad blomkål och granatäpple

Recipe Type: Cuisine:

Ett trevlig tillbehör som passar både till en köttbit eller som vi åt den till en pirog, och den är lite matigare samt mer spännande än en grönsallad.

Read more

Basilkasås till fredags hamburgaren

Recipe Type: Cuisine: ,

En sås som passar kanon till hamburgare men även fisk eller sallader

Read more
”Citatet”
Uppfinningen av en ny rätt gör mer för mänsklighetens lycka, än upptäckten av en ny stjärna.
-Jean Anthelme Brillat-Savarin