Avacado med rom och väldigt klassiska tillbehör
2012-12-15
- Prep Time: 10m
- Cook Time: 10m
- Ready In: 20m
Related Recipes:
-
Parmesanbakade färgglada grönsaker med lax och en vitlök/lime yoghurt
-
Fröig power topping till gröt, fil och lite till
-
Svensk matvetesallad med säsongens grönsaker, bakad minispetskål, sparrisbroccoli och äppelgratinerad kycklingfilé
-
Viltpanna med en dijon & pepparrotskräm
-
Rådjursytterfilé med en tomatiserad vitlökssås, hårdstekta kantareller och rostade strips
Avacado med rom som serveras med de klassiska tillbehören i form av hackad lök och gräddfil, en väldigt enkel förätt som är snudd på genial i sin enkelhet. Inte så mycket att göra recept på utan gröp ur avacadon och salta och ha lite citron på den så håller den färgen, hacka löken fint och lägg upp allt på en tallrik med lite sallad och citron.
Vill man så serverar man en toast till men jag hoppade över det till min förätt idag, så smaklig måltid och njut av denna klassiker.
Ingredients
- Valfri rom helst en som är röd
- Rödlök eller gul lök, sort är en smaksak (finhackad)
- Gräddfil, creme fraiche eller yoghurt
- Salladsblad
- Avacado som är mogen
- Salt
- Citron
