Loader

Basilkasås till fredags hamburgaren

2012-10-19
  • Servings: 10
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 30m
  • Ready In: 45m

Jag är lite av en matnörd..

More From This Chef »
Related Recipes:
  • Parmesanbakade färgglada grönsaker med lax och en vitlök/lime yoghurt

  • Fröig power topping till gröt, fil och lite till

  • Svensk matvetesallad med säsongens grönsaker, bakad minispetskål, sparrisbroccoli och äppelgratinerad kycklingfilé

  • Viltpanna med en dijon & pepparrotskräm

  • Rådjursytterfilé med en tomatiserad vitlökssås, hårdstekta kantareller och rostade strips

Hamburgare är något som vi gör hemma lite då och då, och alltid är det lika populärt att äta. Eftersom man kan hitta flera hamburger recept i bloggen har jag valt att bara ta med såsen denna gång, en läcker basilikasås som ger lite extra smak på burgaren..

Här är en länk till hamburgare på bloggen..

Ingredients

  • 3 dl Yoghurt av turkisk typ
  • 10 - 15 blad Färsk Basilika (hackad)
  • 1 st Vitlöksklyfta (hackad)
  • 5 ml Örtsalt
  • Några varv med svart peppar kvarnen

Method

Step 1

Blanda samtliga ingredienser och smaka av, låt sedan dra i minst 30 minuter

Print Friendly, PDF & Email
Recipe Type: Tags: , , , , Ingredients:

    Berätta gärna vad du tycker eller om du har andra funderingar.

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

    “Citatet”
    Andra lever för att äta, jag äter för att leva.
    -Sokrates
    %d bloggare gillar detta: