Chili poppers
2012-09-21- Cuisine: Internationell
- Course: Tillbehör, Vegetarisk
- Skill Level: Lätt, Medel
- Yield: 24
- Prep Time: 30m
- Cook Time: 15m
- Ready In: 45m
Related Recipes:
-
Fröig power topping till gröt, fil och lite till
-
Rådjursytterfilé med en tomatiserad vitlökssås, hårdstekta kantareller och rostade strips
-
Familjereceptet på snabbsaltad västeråsgurka
-
Sallad till det grillade med ljummen potatis och färgglada grönsaker
-
Honungsgrillad lax, fetaostsallad med tomat och rödlök samt färskpotatis.
Ett perfekt litet snacks som passar perfekt till fördrinken eller kanske en öl på kvällen, väldigt enkel att göra även om det kan tyckas vara lite pyssel.
Ingredients
- 12 st Chili i önskad styrka
- 250 gr Färskost
- 9 st Filodegsblad
- 50 gr Smör
- 1 dl Parmesan riven
Method
Step 1
Dela chilin längs med ochbta ur det vita och fröna
Step 2
Fyll chilin med färskosten gärna med en spritspåse
Step 3
Lägg upp ett blad med filodeg och pensla på smält smör, lägg på ett till blad filodeg pensla på smör och lägg ytterligare ett blad
Step 4
Gör 8 fyrkanter av degen och lägg en chili på varje vik över filodegen och lägg på plåt, gör om det till alla chili..
Step 5
Ställ in i ugnen på 180° i ca 10 - 15 minuter, när dom börjar få färg ta ut och strö parmesan på. Stoppa in dom i ugnen lite till
Step 6
När färgen är bra ta ut och servera..
