Currydressingen till en läcker hamburgare hawaii

Efter fotbollsträningen så så säger min dotter att hon vill ha hamburgare vilket flera säkert då förknippar med Mc Donalds, Max eller Burger King, så är det inte hos oss utan vi pratar riktiga hamburgare som man blir mätt av och som smakar fantastiskt. En sväng in till affären för att fixa allt till vår variant av en Hawaii Burgare, givetvis med ananas men den är valbar för dom som inte gillar och som dressing gör jag min enkla ”hamburgercurrydressing”.

Får en känsla av att när många gör egna hamburgare hemma köper man färdig hamburgerdressing, hamburgare, bröd och färdig pommes på sin höjd så skivar man lite grönsaker själv, många fastnar med en ”klassisk” hamburgare som påminner om den som man hittar på hamburgerrestaurangerna.

Om man nu gör egna hamburgare hemma gör dom då till dina egna genom att göra hamburgaren, dressing, pommes och om man vill vara riktigt avancerad brödet själv, lägg lite nya saker på och du kommer att få en smakupplevelse som ger en helt ny bild av hamburgaren.

Varför inte göra en liten hamburgerbuffé med lite olika läckra tillbehör och låt var och en själv bygga sin egen hamburgare, kanske är det även läge för en tävling om vem som gör den snyggaste hamburgaren.

På min buffé fanns det bröd, salladsmix, min ”hamburgercurrydressing”, senap, ketchup, ost, mozzarella och ugnsrostad potatis, samt  från grillen kom sedan de nygrillade hamburgarna, ananas och paprika.

Hamburgercurrydressing

– 3dl Yoghurt
– 1/2 Äpple i fina tärningar
– 1/2 Gul lök i fina tärningar
– Curry efter smak
– Salt

1. Blanda ihop yoghurt, äpple och lök och rör ordentligt
2. Krydda med curry och salt, smaka av och låt dra i minst 30 minuter.. servera

Här är även en inspirationslänk till mina olika hamburgare som jag gjort i bloggen..